Maszyna do mielenia mięsa (wilk do mięsa), 220 kg/h, 1.1 kW, stal nierdzewna, 230 V | FORGAST FG10104

Opis

Maszyna do mielenia mięsa (wilk do mięsa), 220 kg/h, 1.1 kW, stal nierdzewna, 230 V FORGAST FG10104

Profesjonalna maszyna do mielenia mięsa marki Forgast to wydajne urządzenie gastronomiczne, które sprawdzi się zarówno w restauracjach, sklepach mięsnych, jak i małych zakładach przetwórstwa spożywczego. Charakterystyczna dla tego modelu jest wysoka wydajność na poziomie 220 kg mięsa na godzinę oraz solidna obudowa ze stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i bezpieczeństwo użytkowania. Maszyna została zaprojektowana z myślą o szybkim i efektywnym rozdrabnianiu mięsa oraz innych produktów spożywczych, takich jak warzywa w postaci surowej lub gotowanej.

Najważniejsze cechy i zalety urządzenia

• Obudowa ze stali nierdzewnej – zapewnia długą żywotność urządzenia oraz łatwe utrzymanie w czystości, co jest kluczowe w branży gastronomicznej. Stal nierdzewna nie wchodzi w reakcje z żywnością, dzięki czemu maszyna jest bezpieczna dla zdrowia.
• Ergonomiczny uchwyt – umieszczony na obudowie ułatwia przenoszenie i ustawianie maszyny na blacie, co pozwala na szybkie i wygodne dostosowanie stanowiska pracy do aktualnych potrzeb.
• Łatwy demontaż przystawki mielącej – umożliwia sprawne czyszczenie elementów mających kontakt z żywnością, co minimalizuje ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń i ułatwia utrzymanie higieny.
• Bezpieczeństwo użytkowania – urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej, co pozwala chronić silnik przed przegrzaniem i wydłuża jego żywotność. Operator powinien przestrzegać zaleceń dotyczących rodzaju mielonych produktów, aby uniknąć uszkodzenia maszyny.

Specyfikacja techniczna

• Model: FG10104 – uniwersalny model przeznaczony do profesjonalnych zastosowań.
• Moc: 1.1 kW – zapewnia szybkie i efektywne mielenie mięsa oraz innych produktów spożywczych.
• Wydajność orientacyjna: 220 kg/godz. – idealna do miejsc, gdzie przetwarzana jest duża ilość mięsa.
• Zasilanie: 230 V – pozwala na podłączenie urządzenia do standardowej sieci elektrycznej.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 46 x 23 x 43,5 cm – kompaktowe rozmiary umożliwiają wygodne ustawienie nawet w mniejszych pomieszczeniach kuchennych.
• Waga netto: 23 kg – stosunkowo lekka konstrukcja ułatwia przenoszenie i ustawianie maszyny w dowolnym miejscu.
• Waga brutto: 28 kg – całkowita waga urządzenia z opakowaniem.
• Wykonanie obudowy: stal nierdzewna – gwarancja trwałości i higieny pracy.

Budowa oraz zawartość zestawu

Maszyna Forgast FG10104 została zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji w gastronomii. Solidna, stalowa obudowa nie tylko zabezpiecza mechanizmy wewnętrzne przed uszkodzeniami, ale również ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości, co jest niezwykle ważne w przemyśle spożywczym. Dodatkowy, ergonomiczny uchwyt na obudowie pozwala na szybkie i bezpieczne przenoszenie maszyny, a łatwy demontaż przystawki mielącej sprawia, że codzienne czyszczenie jest szybkie i wygodne. W zestawie znajdują się dwa sitka o średnicy oczek 6 mm oraz 8 mm, dzięki którym można dostosować stopień rozdrobnienia mięsa do potrzeb danej potrawy.

Zastosowanie w profesjonalnej kuchni

Wilk do mięsa Forgast FG10104 doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, stołówkach, restauracjach oraz sklepach mięsnych. Jego wysoka wydajność pozwala na szybkie przygotowanie dużych ilości farszu do dań mięsnych, kiełbas czy pasztetów. Możliwość mielenia nie tylko mięsa, ale także warzyw (z wyłączeniem produktów twardych i włóknistych) czyni to urządzenie uniwersalnym narzędziem do codziennej pracy w gastronomii. Dzięki kompaktowym wymiarom maszynka nie zajmuje dużo miejsca na blacie roboczym, co jest szczególnie ważne w mniejszych lokalach.

Dlaczego warto wybrać maszynę do mielenia mięsa Forgast FG10104?

Decydując się na ten model, zyskujesz niezawodne i wydajne urządzenie, które usprawni proces przygotowania mięsa i innych produktów spożywczych w Twojej kuchni. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, łatwość czyszczenia oraz możliwość szybkiego demontażu kluczowych elementów sprawiają, że maszyna jest wygodna w użytkowaniu i bezpieczna. Dwa wymienne sitka pozwalają na przygotowanie mięsa o różnym stopniu rozdrobnienia, a ergonomiczny uchwyt oraz kompaktowe wymiary zwiększają komfort pracy. To sprzęt, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników profesjonalnych.