Kuter-emulgator KE-5V | SAMMIC 1050834

Kuter-emulgator KE-5V SAMMIC1050834

Kuter-emulgator SAMMIC KE-5V 1050834 to zaawansowane urządzenie kuchenne przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Sprzęt ten wyróżnia się dużą pojemnością oraz szerokim zakresem prędkości obrotowych, dzięki czemu doskonale sprawdzi się zarówno do mielenia, rozdrabniania, jak i emulgowania różnego rodzaju produktów spożywczych. To idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, w których liczy się wydajność i precyzja obróbki składników.

Najważniejsze cechy i funkcjonalność

• Szeroki zakres prędkości obrotowych: Urządzenie umożliwia pracę w zakresie od 300 do 3000 obr/min, co pozwala na idealne dopasowanie trybu pracy do rodzaju przetwarzanych produktów – od delikatnego siekania ziół po intensywne mielenie mięsa.
• Duży, zdejmowany zbiornik z pokrywą: Pojemność robocza wynosi 5,5 litra, co pozwala na przygotowanie dużych partii surowców za jednym razem. Pokrywa z otworem umożliwia dodawanie składników w trakcie pracy, zwiększając wygodę i efektywność procesu.
• Elektroniczny panel sterowania: Intuicyjny panel z wyświetlaczem informuje o prędkości, czasie pracy oraz ewentualnych błędach, co pozwala na pełną kontrolę nad procesem przygotowania potraw.
• Wyłącznik bezpieczeństwa: Urządzenie automatycznie zatrzymuje pracę po zdjęciu pokrywy, co gwarantuje bezpieczeństwo użytkownika nawet podczas intensywnej eksploatacji.
• Tryb pulsacyjny oraz timer: Funkcja pracy pulsacyjnej pozwala na krótkotrwałe, intensywne rozdrabnianie, natomiast timer umożliwia ustawienie czasu pracy w zakresie od 0 do 10 minut.

Specyfikacja techniczna

• Moc: 1,25 kW – zapewnia wysoką wydajność nawet podczas pracy z twardymi składnikami, takimi jak orzechy czy mięso.
• Zasilanie: 400 V – urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni z dostępem do zasilania trójfazowego.
• Pojemność: 5,5 litra – umożliwia jednoczesną obróbkę dużych ilości składników, co przyspiesza pracę w kuchni.
• Wymiary: 28,6 x 38,7 x 48,7 cm – kompaktowa budowa pozwala na łatwe ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni roboczej.

Budowa i elementy zestawu

Kuter-emulgator został wyposażony w solidny blok silnika wykonany ze stopu aluminium, co gwarantuje trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Zdejmowany zbiornik i przezroczysta pokrywa z wytrzymałego poliwęglanu ułatwiają zarówno kontrolę procesu, jak i czyszczenie urządzenia po zakończonej pracy. Dzięki otworowi w pokrywie możliwe jest wygodne dodawanie składników bez konieczności przerywania pracy. W zestawie znajduje się nóż ząbkowany, który doskonale radzi sobie zarówno z miękkimi, jak i twardymi produktami.

Zastosowanie w profesjonalnej kuchni

Urządzenie SAMMIC KE-5V sprawdzi się w każdej kuchni restauracyjnej, hotelowej czy cateringowej, gdzie wymagane jest szybkie i dokładne przygotowanie dużych ilości składników. Dzięki możliwości pracy z płynami oraz funkcji zagniatania ciasta, kuter-emulgator może być wykorzystywany do przygotowywania zup kremów, past warzywnych, musów, a także farszów mięsnych i ciast na pierogi czy pizzę. Chłodzenie wentylatorem pozwala na ciągłą pracę przez 30 minut, co znacząco zwiększa wydajność pracy.

Dlaczego warto wybrać kuter-emulgator SAMMIC KE-5V 1050834?

Decydując się na ten model, otrzymujesz niezawodne urządzenie o wysokiej wydajności i trwałości, które doskonale sprawdzi się w wymagających warunkach gastronomicznych. Intuicyjna obsługa, bezpieczeństwo użytkowania oraz łatwość czyszczenia sprawiają, że jest to sprzęt stworzony z myślą o profesjonalistach. Zastosowanie wysokiej jakości materiałów oraz precyzyjne wykonanie gwarantują długą żywotność i niezawodność nawet przy intensywnej eksploatacji. To inwestycja, która usprawni codzienną pracę w kuchni i pozwoli uzyskać doskonałe efekty kulinarne.