Kuchnia indukcyjna wok nadstawna | FAGOR W-I705

Opis

Kuchnia indukcyjna wok FAGOR W-I705 to nowoczesne urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach, które wymagają wysokiej wydajności i precyzyjnego gotowania. Dzięki specjalnie zaprojektowanej płycie wok, kuchnia ta oferuje wyjątkową kontrolę temperatury, idealną do przygotowywania potraw typu stir-fry i innych dań wymagających intensywnego, szybkiego gotowania. Jest to doskonały wybór dla restauracji, hoteli i innych lokali gastronomicznych, które obsługują dużą liczbę gości.

Wydajność i funkcjonalność

• Płyta grzewcza: Wykonana z ceramicznego szkła o grubości 6 mm, które jest hermetycznie zamknięte w blacie z stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, zapewniając wysoką trwałość i odporność na uszkodzenia.
• Obszar gotowania wok: Jeden okrągły obszar gotowania o średnicy 260 mm, o mocy 5 kW, gwarantuje szybkie nagrzewanie i doskonałą efektywność, co sprawia, że urządzenie jest idealne do przygotowywania potraw wymagających szybkiego gotowania przy wysokiej temperaturze.
• Kontrola mocy: Regulator energii z 10 poziomami mocy pozwala na precyzyjne dostosowanie temperatury, umożliwiając elastyczne gotowanie różnych potraw z zachowaniem pełnej kontroli nad procesem gotowania.

Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania

• Detekcja naczynia: Kuchnia działa tylko wtedy, gdy wykryje obecność odpowiedniego garnka lub patelni, a po jego zdjęciu przestaje się nagrzewać, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania i oszczędność energii.
• Ochrona przed przegrzaniem: Wbudowany system zabezpieczający przed przegrzaniem zapewnia bezpieczne użytkowanie, chroniąc urządzenie przed uszkodzeniem.
• Komunikaty o błędach: Urządzenie wyposażone jest w system wyświetlania komunikatów o błędach za pomocą migających lampek, co ułatwia szybkie wykrycie problemów i ich naprawę.
• Ochrona przed wodą: Urządzenie posiada ochronę przed wodą klasy IPX5, co zapewnia odporność na wilgoć i ułatwia czyszczenie.
• Łatwy dostęp do komponentów od przodu ułatwia konserwację i naprawy, co minimalizuje czas przestoju urządzenia i zwiększa komfort użytkowania.

Podsumowanie
Kuchnia indukcyjna wok FAGOR W-I705 to niezawodne urządzenie, które łączy wysoką wydajność, bezpieczeństwo i łatwość obsługi. Dzięki specjalistycznej płycie wok i zaawansowanej technologii indukcyjnej, jest idealnym wyborem do profesjonalnych kuchni, szczególnie w lokalach gastronomicznych, które serwują szybkie i wymagające gotowanie na wysokich temperaturach.

Korzyści z zakupu
Zakup kuchni indukcyjnej wok FAGOR W-I705 to inwestycja w wydajność, precyzyjne gotowanie oraz oszczędność energii. Dzięki szybkiemu nagrzewaniu, precyzyjnej kontroli temperatury i wygodnej obsłudze, urządzenie to doskonale sprawdzi się w kuchniach o dużym natężeniu ruchu, zwiększając komfort pracy i efektywność gotowania.