Kuchnia indukcyjna 4-strefowa nadstawna | FAGOR 19097584

Opis

Kuchnia indukcyjna FAGOR C-I745 to nowoczesne urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach, które wymagają wysokiej wydajności, precyzyjnego gotowania oraz bezpieczeństwa. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej technologii indukcyjnej, kuchnia oferuje szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie ciepła, co sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem do gastronomii. Jest to doskonały wybór dla lokali obsługujących dużą liczbę gości, takich jak restauracje, hotele, czy catering.

Wydajność i funkcjonalność

• Płyta grzewcza: Wykonana z ceramicznego szkła o grubości 6 mm, które jest hermetycznie zamknięte w blacie z stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, zapewniając trwałość i odporność na uszkodzenia.

• Obszary gotowania: Cztery okrągłe obszary gotowania o średnicy 260 mm, z mocą 5 kW na każdy obszar, gwarantują szybkie nagrzewanie i doskonałą efektywność, co czyni kuchnię idealną do obsługi à la carte.

• Regulacja mocy: Regulator energii z 10 poziomami mocy umożliwia precyzyjne dostosowanie temperatury, co zapewnia pełną kontrolę nad procesem gotowania, dostosowując go do różnych potraw.

Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania

• Detekcja obecności naczynia: Kuchnia działa tylko w obecności odpowiednich garnków lub patelni. Po zdjęciu naczynia automatycznie przestaje się nagrzewać, co zapewnia większe bezpieczeństwo i oszczędność energii.

• Ochrona przed przegrzaniem: Wbudowany system zabezpieczający przed przegrzaniem gwarantuje bezpieczne użytkowanie urządzenia nawet przy intensywnym gotowaniu.

• Komunikaty o błędach: Urządzenie wyposażone jest w system informujący o błędach za pomocą migających lampek, co pozwala szybko zdiagnozować problem.

• Ochrona przed wodą: Z myślą o łatwym czyszczeniu i ochronie komponentów, urządzenie posiada ochronę przed wodą klasy IPX5, co zapewnia odporność na wodę i zwiększa trwałość.

• Łatwy dostęp do komponentów serwisowych od przodu ułatwia konserwację i naprawy, co minimalizuje czas przestoju urządzenia.

Podsumowanie

Kuchnia indukcyjna FAGOR C-I745 to niezawodne urządzenie, które łączy wysoką wydajność, bezpieczeństwo i łatwość obsługi. Dzięki czterem strefom gotowania i zaawansowanej technologii, jest idealnym wyborem do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach, szczególnie w lokalach gastronomicznych obsługujących dużą liczbę gości.

Korzyści z zakupu

Zakup kuchni indukcyjnej FAGOR C-I745 to inwestycja w wydajność, precyzję oraz oszczędność energii. Dzięki szybkiemu nagrzewaniu, precyzyjnej regulacji temperatury i wygodnej obsłudze, urządzenie to doskonale sprawdzi się w kuchniach o dużym natężeniu ruchu, zwiększając komfort pracy i efektywność gotowania.