Kuchnia gastronomiczna elektryczna z piekarnikiem elektrycznym konwekcyjnym, 6 pól kwadratowych 30x30 cm, 24 + 5.3 kW | TECNOINOX 316127

Opis

Kuchnia elektryczna TECNOINOX 316127 z linii T-90 to wszechstronne i niezwykle wydajne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, restauracjach, hotelach i stołówkach. Łączy w sobie aż sześć niezależnych pól grzewczych oraz pojemny piekarnik konwekcyjny, co pozwala na realizację nawet najbardziej wymagających zadań kulinarnych.

Wydajność i funkcjonalność

Urządzenie wyposażone jest w sześć kwadratowych pól grzewczych o wymiarach 30 × 30 cm, każde o mocy 4 kW (łączna moc płyty 24 kW). Pozwala to na jednoczesne przygotowywanie kilku dań, gotowanie, smażenie oraz podgrzewanie dużych porcji potraw. Każde pole grzewcze posiada oddzielny regulator, co umożliwia indywidualne sterowanie temperaturą i pełną kontrolę nad procesem gotowania.

Piekarnik konwekcyjny o mocy 5,3 kW umożliwia pieczenie w zakresie temperatur od 60 do 270°C. Komora piekarnika pomieści 5 pojemników GN 1/1, a prowadnice rozmieszczone co 5 cm dają dużą swobodę w organizacji przestrzeni. Wysoka moc piekarnika pozwala na szybkie i równomierne przygotowanie potraw pieczonych.

Bezpieczeństwo i komfort użytkowania

Każda strefa grzewcza wyposażona jest w niezależny panel sterowania, dzięki czemu obsługa kuchni jest intuicyjna i wygodna. Piekarnik konwekcyjny posiada solidne drzwi oraz doskonałą izolację, co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania oraz efektywność energetyczną. Czytelny panel i ergonomiczne pokrętła pozwalają na sprawną obsługę nawet podczas intensywnej pracy.

Konstrukcja i higiena

Kuchnia została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na korozję i łatwej do utrzymania w czystości. Regulowane nóżki (133–195 mm) umożliwiają stabilne ustawienie urządzenia na każdym podłożu, a zaokrąglone krawędzie i gładkie powierzchnie robocze sprzyjają utrzymaniu wysokiego poziomu higieny. Duże wymiary robocze (120 × 90 × 90 cm) gwarantują wygodę użytkowania nawet w najbardziej wymagających warunkach.

Dodatkowe informacje

• Zakres temperatury piekarnika: 60–270°C

• Komora piekarnika: 5 × GN 1/1, prowadnice co 5 cm

• Stopień ochrony: IPX4

Podsumowanie

TECNOINOX 316127 to najwyższej klasy kuchnia elektryczna z sześcioma polami grzewczymi i wydajnym piekarnikiem konwekcyjnym, która sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się niezawodność, efektywność i łatwość obsługi. To doskonały wybór do profesjonalnych kuchni, gdzie potrzebna jest maksymalna wydajność i swoboda działania każdego dnia.