Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem, GN 1/1 i z szafką | LOZAMET L700.KEO6 PET+SD

Opis

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem, GN 1/1 i z szafką LOZAMET L700.KEO6 PET+SD

Kuchnia gastronomiczna elektryczna LOZAMET L700.KEO6 PET+SD to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w restauracjach, hotelach, stołówkach oraz innych obiektach zbiorowego żywienia. Wyposażona jest w sześć żeliwnych płyt grzewczych oraz piekarnik elektryczny z termoobiegiem, umożliwiając jednoczesne przygotowanie wielu potraw. Kompaktowe wymiary oraz funkcjonalna szafka sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdzi się zarówno w dużych, jak i mniejszych kuchniach gastronomicznych.

Najważniejsze cechy i zalety urządzenia

• Sześć okrągłych płyt grzewczych o średnicy 220 mm – zapewniają dużą powierzchnię roboczą, umożliwiając jednoczesne gotowanie kilku potraw, co znacznie usprawnia pracę w kuchni o dużym natężeniu ruchu.
• Piekarnik elektryczny GN 1/1 z termoobiegiem – pozwala na pieczenie, grillowanie oraz rozmrażanie, dzięki czemu urządzenie jest uniwersalne i może zastąpić kilka innych sprzętów kuchennych.
• Solidna, żeliwna konstrukcja płyt – gwarantuje szybkie i równomierne nagrzewanie oraz trwałość nawet przy intensywnym użytkowaniu w gastronomii.
• 6-stopniowa regulacja mocy płyt – umożliwia precyzyjne dostosowanie temperatury do wymagań różnych potraw, co zwiększa kontrolę nad procesem gotowania.
• Szafka pod płytami – zapewnia dodatkowe miejsce do przechowywania naczyń i akcesoriów kuchennych, pomagając utrzymać porządek w miejscu pracy.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary całkowite: 120 cm długości, 70 cm szerokości, 90 cm wysokości – kompaktowa forma pozwala na ustawienie kuchni w większości profesjonalnych pomieszczeń gastronomicznych.
• Zasilanie: 3-fazowe, 400 V, 50 Hz – dostosowane do standardowych instalacji przemysłowych, zapewnia stabilną pracę urządzenia.
• Moc całkowita: 18,25 kW – gwarantuje szybkie nagrzewanie i wydajność na najwyższym poziomie.
• Moc płyt: 6 x 2,6 kW – każda płyta pracuje niezależnie, umożliwiając jednoczesne przygotowanie różnych dań.
• Piekarnik: elektryczny, GN 1/1, moc 2,65 kW – wyposażony w termoobieg oraz oświetlenie, z ciągłą regulacją temperatury od 50 do 290°C.
• Wymiary komory piekarnika: 56 cm x 37 cm x 31,5 cm – trzy poziomy prowadnic pozwalają na jednoczesne pieczenie kilku potraw.
• Wymagane zabezpieczenie instalacji: 40 A – zapewnia bezpieczeństwo użytkowania nawet przy intensywnej eksploatacji.

Płyty żeliwne okrągłe o średnicy 220 mm i szafka pod płytami

Sześć żeliwnych płyt grzewczych o średnicy 220 mm umożliwia jednoczesne przygotowywanie wielu dań, takich jak zupy, sosy czy potrawy jednogarnkowe. Dzięki solidnej konstrukcji i szybkiemu nagrzewaniu, kuchnia sprawdzi się w restauracjach serwujących dania à la carte oraz w lokalach oferujących catering. Wbudowana pod płytami szafka pozwala na wygodne przechowywanie garnków, patelni czy innych niezbędnych akcesoriów kuchennych, co ułatwia organizację pracy i pozwala zaoszczędzić miejsce w kuchni.

Piekarnik elektryczny z termoobiegiem – pojemność GN 1/1

Piekarnik elektryczny wyposażony w funkcję termoobiegu oraz różnorodne tryby grzania umożliwia pieczenie, grillowanie, a także rozmrażanie produktów spożywczych. Komora piekarnika o wymiarach 56 x 37 x 31,5 cm pozwala na wykorzystanie standardowych pojemników GN 1/1, co czyni urządzenie wyjątkowo praktycznym podczas przygotowywania dużych ilości potraw. Oświetlenie wnętrza oraz przeszklone drzwi ułatwiają kontrolę procesu pieczenia bez konieczności otwierania piekarnika.

Zastosowanie i budowa

Urządzenie LOZAMET L700.KEO6 PET+SD zostało zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się niezawodność, wydajność oraz bezpieczeństwo użytkowania. Kuchnia wykonana jest z trwałych materiałów, odpornych na działanie wysokich temperatur oraz łatwych do utrzymania w czystości. W zestawie znajduje się ruszt do piekarnika, a na zamówienie dostępne są także tace GN 1/1. Dodatkową zaletą jest możliwość wyboru wersji drzwi piekarnika – przeszklonych lub metalowych.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Kuchnia gastronomiczna LOZAMET L700.KEO6 PET+SD to doskonały wybór dla profesjonalistów, którzy oczekują niezawodności, funkcjonalności i wysokiej wydajności w codziennej pracy. Sześć niezależnych płyt grzewczych, pojemny piekarnik z termoobiegiem oraz praktyczna szafka sprawiają, że urządzenie spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. Solidne wykonanie, łatwość obsługi i szeroki zakres zastosowań czynią tę kuchnię uniwersalnym rozwiązaniem do każdej profesjonalnej kuchni gastronomicznej.