Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4 pola kwadratowe z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem, GN 2/1 | LOZAMET L900.KE4 PET

Opis

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4 pola kwadratowe z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem GN 2/1 LOZAMET L900.KE4 PET

Kuchnia gastronomiczna elektryczna LOZAMET L900.KE4 PET to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w lokalach gastronomicznych, stołówkach i restauracjach. Wyposażona w cztery szybkonagrzewające się, kwadratowe płyty żeliwne oraz pojemny piekarnik elektryczny z termoobiegiem GN 2/1, zapewnia wydajność i uniwersalność pracy w każdej kuchni. Urządzenie wyróżnia się wysoką mocą oraz możliwością precyzyjnej regulacji temperatury, co czyni je niezastąpionym rozwiązaniem w profesjonalnych zastosowaniach kulinarnych.

Najważniejsze cechy i ich zastosowanie

• Kwadratowe płyty żeliwne 300 x 300 mm – każda z czterech płyt pozwala na szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzenie ciepła, co umożliwia gotowanie nawet kilku potraw jednocześnie. Jest to szczególnie przydatne w lokalach serwujących duże ilości dań na raz.
• Piekarnik elektryczny GN 2/1 z termoobiegiem – wyposażony w wiele trybów grzania oraz funkcję termoobiegu, gwarantuje doskonałe rezultaty pieczenia, grillowania i rozmrażania. Dzięki dużej komorze piekarnika można przygotować duże porcje potraw, co przyspiesza obsługę większej liczby gości.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary zewnętrzne: 90 x 90 x 90 cm – kompaktowa budowa pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni kuchennej.
• Liczba płyt: 4 – umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych dań.
• Moc płyt: 4 x 4 kW (łącznie 16 kW) – szybkie nagrzewanie i wysoka wydajność.
• Moc całkowita: 20,45 kW – zapewnia płynną pracę nawet przy pełnym obciążeniu.
• Zasilanie: 3 N ~ 400 V, 50 Hz – dostosowane do profesjonalnych instalacji gastronomicznych.
• Piekarnik GN 2/1: moc 4,45 kW – pozwala na szeroki zakres zastosowań kulinarnych.
• Regulacja temperatury piekarnika: 50 do 290°C – umożliwia dopasowanie parametrów pieczenia do każdego rodzaju potrawy.
• Wymiary komory piekarnika: 68 x 55,5 x 31,5 cm – przestronna komora na duże blachy i ruszty.
• Wymagane zabezpieczenie instalacji: 40 A – bezpieczeństwo użytkowania.

Budowa i funkcjonalność – cztery pola kwadratowe oraz pojemny piekarnik GN 2/1

Kuchnia została wyposażona w cztery żeliwne płyty grzewcze o wymiarach 300 x 300 mm każda, które charakteryzują się wysoką odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwością czyszczenia. Każda płyta posiada sześciostopniową regulację mocy grzewczej, co pozwala na precyzyjne dostosowanie temperatury do aktualnych potrzeb. Dodatkowo, urządzenie posiada system zabezpieczający przed przegrzaniem, co zwiększa bezpieczeństwo pracy. Piekarnik elektryczny GN 2/1 oferuje różnorodne tryby pracy – zarówno klasyczne grzanie góra-dół, grill, jak i termoobieg oraz funkcję rozmrażania, co czyni go niezwykle wszechstronnym narzędziem w kuchni profesjonalnej.

Zastosowanie w gastronomii i zestaw wyposażenia

Kuchnia LOZAMET L900.KE4 PET została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, w których liczy się szybkość i efektywność pracy. Dzięki dużej powierzchni grzewczej oraz pojemnemu piekarnikowi, urządzenie sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, hotelach i cateringu. W standardzie znajduje się ruszt do piekarnika, natomiast tace dostępne są na zamówienie. Istnieje także możliwość wyboru dodatkowych opcji, takich jak drzwi piekarnika z szybami czy oświetlenie komory piekarnika, co pozwala jeszcze lepiej dostosować urządzenie do indywidualnych potrzeb.

Dlaczego warto wybrać kuchnię LOZAMET L900.KE4 PET?

Decydując się na ten model, otrzymujesz niezawodne i wszechstronne urządzenie, które doskonale sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni. Wysoka moc, precyzyjna regulacja temperatury oraz możliwość pracy na kilku polach grzewczych jednocześnie znacząco podnoszą wydajność przygotowywania posiłków. Solidna konstrukcja, bezpieczeństwo użytkowania oraz opcje indywidualnej konfiguracji czynią tę kuchnię inwestycją na lata, która sprosta wymaganiom nawet najbardziej wymagających kucharzy i właścicieli lokali gastronomicznych.