Opis

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem, 13.4 kW, 400 V HENDI 225936

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem, 13.4 kW, 400 V HENDI 225936 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Wyposażona w cztery żeliwne płyty grzewcze oraz elektryczny piekarnik konwekcyjny, pozwala na jednoczesne przygotowywanie wielu potraw, co sprawia, że doskonale sprawdzi się w restauracjach, stołówkach i innych lokalach serwujących posiłki na dużą skalę. Urządzenie wyróżniają solidna budowa ze stali nierdzewnej oraz możliwość pracy na zasilaniu trójfazowym 400 V.

Najważniejsze cechy

• Żeliwne płyty grzewcze o dużej mocy – każda z czterech płyt ma średnicę 22 cm i moc 2,6 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie i równomierne gotowanie.
• Piekarnik konwekcyjny GN 1/1 – komora o pojemności 4x GN 1/1, mocy 3 kW, z chromowanymi prowadnicami i wentylatorem bez rewersu, umożliwia efektywne pieczenie dużych ilości potraw.
• Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej – blat wykonany z wysokogatunkowej stali AISI 304, a obudowa boczna z AISI 430 gwarantują trwałość i łatwość czyszczenia nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Specyfikacja techniczna

• Piekarnik: urządzenie wyposażone w elektryczny piekarnik konwekcyjny, umożliwiający pieczenie na czterech poziomach.
• Zasilanie piekarnika: elektryczne, zapewnia bezpieczną i równomierną obróbkę termiczną.
• Moc płyt: 10,4 kW; cztery płyty grzewcze o dużej mocy pozwalają na jednoczesne przygotowanie wielu dań.
• Moc piekarnika: 3 kW; odpowiednia do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych.
• Wymiary piekarnika: 63,5 × 37 × 35 cm; pojemna komora umożliwiająca pieczenie dużych porcji.
• Liczba płyt: 4 sztuki; żeliwne płyty grzewcze o średnicy 22 cm każda.
• Moc całkowita: 13,4 kW; urządzenie pozwala na wydajną pracę w kuchni o dużym natężeniu.
• Wymiary całkowite (długość × szerokość × wysokość): 80 × 70 × 90 cm; kompaktowa konstrukcja pozwala na ustawienie urządzenia nawet w mniejszych pomieszczeniach gastronomicznych.
• Zasilanie: 400 V; zasilanie trójfazowe, typowe dla profesjonalnych urządzeń kuchennych.

Profesjonalne rozwiązanie do kuchni gastronomicznej

Kuchnia elektryczna HENDI 225936 to urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach. Dzięki czterem żeliwnym płytom grzewczym możliwe jest jednoczesne przygotowywanie kilku potraw, co znacznie usprawnia proces pracy. Elektryczny piekarnik konwekcyjny GN 1/1 z chromowanymi prowadnicami pozwala na równomierne pieczenie i łatwą obsługę pojemników GN. Komora piekarnika wykonana jest ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie czystości i zapewnia trwałość urządzenia. Regulowane stalowe nóżki umożliwiają dostosowanie wysokości kuchni do potrzeb użytkownika oraz łatwe wypoziomowanie sprzętu na różnych powierzchniach. Solidna konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje odporność na intensywną eksploatację i wpływ czynników zewnętrznych.