Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym, GN 2/1, 14,05 kW | LOZAMET L700.KE4 PE
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-płytowa z piekarnikiem elektrycznym, GN 2/1, 14,05 kW LOZAMET L700.KE4 PE
Nowoczesna kuchnia gastronomiczna LOZAMET L700.KE4 PE to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w restauracjach, stołówkach, hotelach czy cateringu. Wyposażona w cztery szybkonagrzewające się płyty żeliwne oraz elektryczny piekarnik przystosowany do pojemników GN 2/1, stanowi wszechstronne rozwiązanie do przygotowywania różnorodnych potraw na dużą skalę. Urządzenie wyróżnia się wysoką mocą całkowitą oraz solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, zapewniając długotrwałą i bezawaryjną eksploatację.
Cechy charakterystyczne
- Cztery kwadratowe płyty grzewcze o wymiarach 220 x 220 mm umożliwiają jednoczesne przygotowywanie kilku potraw, co znacząco przyspiesza pracę w kuchni zbiorowego żywienia. Każda płyta posiada sześciostopniową regulację mocy, co pozwala na precyzyjne dopasowanie temperatury do rodzaju gotowanej potrawy.
- Elektryczny piekarnik z komorą GN 2/1 wyposażony jest w oświetlenie oraz drzwi z szybami, umożliwiające wygodne monitorowanie procesu pieczenia bez konieczności otwierania piekarnika. Trzy poziomy prowadnic pozwalają na jednoczesne pieczenie kilku dań, co zwiększa wydajność pracy.
- Solidna konstrukcja i zabezpieczenia - urządzenie wykonane jest z materiałów najwyższej jakości, odpornych na intensywne użytkowanie. Dodatkowo kuchnia posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem płyt, co podnosi poziom bezpieczeństwa i chroni sprzęt przed awariami.
Specyfikacja techniczna
- Wymiary zewnętrzne: 800 x 700 x 900 mm – kompaktowy rozmiar umożliwia ustawienie kuchni nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
- Płyty grzewcze: 4 x 2,4 kW – każda z czterech płyt posiada wysoką moc, co pozwala na szybkie gotowanie nawet dużych ilości potraw.
- Moc całkowita: 14,05 kW – gwarantuje wydajną pracę nawet przy maksymalnym obciążeniu urządzenia.
- Zasilanie: 3 N ~ 400 V, 50 Hz – przystosowana do profesjonalnych kuchni z odpowiednią instalacją elektryczną.
- Wymagane zabezpieczenie instalacji: 25 A – zapewnia bezpieczną pracę urządzenia.
- Piekarnik elektryczny: 4,45 kW – duża moc piekarnika umożliwia szybkie i równomierne pieczenie.
- Regulacja temperatury piekarnika: 50 – 290°C – pozwala na przygotowanie szerokiego wachlarza potraw wymagających różnych warunków termicznych.
- Komora piekarnika: 680 x 555 x 315 mm – przestronne wnętrze umożliwia pieczenie dużych porcji lub kilku dań jednocześnie.
Piekarnik elektryczny GN 2/1 – pojemność i funkcjonalność
Piekarnik elektryczny o pojemności przystosowanej do pojemników GN 2/1 sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się wydajność i ergonomia pracy. Dzięki trzem poziomom prowadnic możliwe jest jednoczesne przygotowanie kilku blach potraw – idealne rozwiązanie dla restauracji serwujących wiele dań w krótkim czasie. Drzwi z szybami oraz oświetlenie wewnętrzne zapewniają pełną kontrolę nad procesem pieczenia, co jest niezwykle ważne przy przygotowywaniu dań wymagających precyzji, takich jak pieczenie mięs, warzyw czy wypieki.
Budowa i wyposażenie
Kuchnia LOZAMET L700.KE4 PE wykonana została z wysokiej klasy materiałów, co gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne i korozję. Cztery kwadratowe, żeliwne płyty grzewcze rozmieszczone są w taki sposób, by umożliwić wygodny dostęp do każdej z nich. Każda płyta posiada indywidualną regulację mocy oraz zabezpieczenie przed przegrzaniem. W standardzie kuchnia wyposażona jest w ruszt do piekarnika, natomiast tace dostępne są na zamówienie. Przemyślana konstrukcja oraz kompaktowe wymiary sprawiają, że urządzenie z łatwością można wkomponować w każdą przestrzeń kuchenną, nawet o ograniczonej powierzchni.
Zastosowanie w profesjonalnej kuchni
Urządzenie doskonale sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się niezawodność i wszechstronność sprzętu. Cztery niezależne płyty pozwalają na jednoczesne gotowanie zup, duszenie mięs oraz przygotowywanie dodatków, natomiast piekarnik umożliwia wypiek ciast, pieczywa czy zapiekanek. Szybkie nagrzewanie płyt i równomierna dystrybucja ciepła w piekarniku gwarantują wysoką jakość przygotowywanych potraw. Kuchnia może być stosowana zarówno w dużych restauracjach, jak i mniejszych lokalach gastronomicznych, a także w placówkach zbiorowego żywienia.
Dlaczego warto wybrać ten produkt?
Kuchnia gastronomiczna LOZAMET L700.KE4 PE to doskonały wybór dla profesjonalistów ceniących sobie niezawodność, wydajność i komfort pracy. Urządzenie łączy w sobie funkcjonalność czterech płyt grzewczych oraz pojemnego piekarnika, oferując szerokie możliwości zastosowania w każdej kuchni. Solidna konstrukcja, przemyślane zabezpieczenia i łatwość obsługi sprawiają, że sprzęt ten sprosta nawet najbardziej wymagającym zadaniom. Wybierając ten model, inwestujesz w sprzęt, który zapewni sprawną i efektywną pracę przez długie lata.