Kuchnia gastronomiczna elektryczna 2-płytowa nastawna | LOZAMET L900.KEO2

Opis

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 2-płytowa nastawna LOZAMET L900.KEO2

Kuchnia gastronomiczna elektryczna 2-płytowa nastawna LOZAMET L900.KEO2 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary czy stołówki. Sprzęt wyróżnia się dwoma szybkogrzejnymi, żeliwnymi płytami grzewczymi o dużej średnicy, które pozwalają na równoczesne przygotowywanie kilku potraw. Kompaktowa budowa oraz możliwość ustawienia na blacie sprawiają, że kuchnia sprawdzi się nawet w ograniczonych przestrzeniach kuchennych.

Najważniejsze cechy i funkcjonalności

• Dwupłytowa konstrukcja: Dwie płyty o średnicy 300 mm każda umożliwiają komfortowe gotowanie w dużych garnkach lub patelniach, co znacząco przyspiesza przygotowywanie posiłków w godzinach szczytu.
• Sześciostopniowa regulacja mocy: Użytkownik ma możliwość precyzyjnego ustawienia poziomu grzania, co pozwala na dostosowanie temperatury do różnych technik kulinarnych – od delikatnego duszenia po szybkie smażenie.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem: Każda z płyt wyposażona jest w system ochrony, który zapobiega uszkodzeniu urządzenia w przypadku zbyt wysokiej temperatury, gwarantując bezpieczeństwo pracy oraz długą żywotność sprzętu.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary całkowite: 45 x 90 x 28 cm – kompaktowe rozmiary umożliwiają ustawienie kuchni nawet w niewielkich pomieszczeniach gastronomicznych.
• Zasilanie: 400 V – urządzenie przystosowane jest do pracy w profesjonalnych kuchniach, gdzie stosowane są instalacje trójfazowe.
• Moc całkowita: 7 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i wysoką wydajność pracy, niezbędną w dynamicznym środowisku kuchennym.
• Moc pojedynczej płyty: 3,5 kW – każda z płyt osiąga dużą moc, co umożliwia intensywne użytkowanie przez wiele godzin dziennie.
• Liczba płyt: 2 sztuki – pozwala na jednoczesne przygotowywanie dwóch różnych dań lub składników.
• Wymagane zabezpieczenie instalacji: 20 A – odpowiednio dobrane zabezpieczenie gwarantuje bezpieczną pracę urządzenia.

Budowa i średnica płyt grzewczych

Urządzenie zostało wyposażone w dwie żeliwne płyty grzewcze o średnicy 300 mm, które charakteryzują się szybkim nagrzewaniem oraz równomiernym rozkładem ciepła. Dzięki temu kuchnia doskonale sprawdza się przy gotowaniu większych ilości potraw, np. zup, sosów czy dań jednogarnkowych. Obudowa wykonana z wysokiej jakości materiałów jest odporna na uszkodzenia mechaniczne i łatwa w utrzymaniu czystości, co jest szczególnie istotne w profesjonalnych kuchniach.

Przeznaczenie i możliwości zastosowania

Kuchnia LOZAMET L900.KEO2 to idealny wybór dla punktów gastronomicznych o dużym natężeniu pracy. Może być używana zarówno jako samodzielne stanowisko gotowania, jak i element większej linii technologicznej. Świetnie sprawdzi się w restauracjach serwujących dania à la carte, stołówkach szkolnych oraz hotelowych bufetach, gdzie liczy się szybkość i efektywność przygotowywania posiłków.

Wyposażenie dodatkowe i opcje rozbudowy

Do kuchni można dobrać różne podstawy, takie jak otwarte półki, szafki z drzwiami lewymi lub prawymi, co pozwala na dopasowanie stanowiska do indywidualnych potrzeb użytkownika. Dzięki temu możliwe jest stworzenie ergonomicznego i funkcjonalnego miejsca pracy, które usprawni organizację kuchni.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Kuchnia gastronomiczna elektryczna LOZAMET L900.KEO2 to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy cenią sobie szybkość, bezpieczeństwo oraz wygodę użytkowania. Solidna konstrukcja, duża moc oraz możliwość rozbudowy stanowiska gwarantują długotrwałe i bezproblemowe użytkowanie. To inwestycja, która pozwoli zoptymalizować pracę kuchni i sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających szefów kuchni.