Opis

Kuchenka indukcyjna wok, 3.5 kW, 230 V HENDI 239766

Kuchenka indukcyjna wok to profesjonalne urządzenie grzewcze o mocy 3,5 kW, przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Jej wyróżnikiem jest solidna obudowa ze stali nierdzewnej, cyfrowy programator mocy oraz wyjątkowo łatwy w czyszczeniu filtr przeciwtłuszczowy. Niezastąpiona w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i barach serwujących dania kuchni azjatyckiej.

Najważniejsze cechy

• Wysoka wydajność energetyczna – Kuchenka ogranicza zużycie energii nawet do 60% w porównaniu z tradycyjnymi kuchenkami gazowymi i elektrycznymi. Indukcja działa tylko w kontakcie z naczyniem, co pozwala na oszczędność prądu.
• Cyfrowy programator mocy – Umożliwia precyzyjne sterowanie temperaturą, co jest niezbędne podczas profesjonalnego gotowania i smażenia w woku.
• Łatwa konserwacja – Filtr przeciwtłuszczowy można szybko wyjąć i wyczyścić, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości nawet podczas intensywnej eksploatacji.

Specyfikacja techniczna

• Moc: 3,5 kW – Odpowiednia do szybkiego smażenia i gotowania.
• Zasilanie: 230 V – Możliwość podłączenia do standardowej sieci elektrycznej.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 34 x 45 x 12 cm – Kompaktowe rozmiary pozwalają na łatwe ustawienie urządzenia nawet w niewielkiej kuchni.

Profesjonalne rozwiązanie dla kuchni azjatyckiej

Kuchenka indukcyjna wok została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się szybkość działania, precyzja oraz bezpieczeństwo. Elementy grzewcze aktywują się tylko w momencie, gdy na powierzchni znajdzie się odpowiednie naczynie, co pozwala na bezpośrednie wytwarzanie ciepła w dnie woka. Takie rozwiązanie znacznie skraca czas przygotowania potraw i umożliwia szybkie osiąganie wysokich temperatur, niezbędnych do przygotowywania autentycznych dań kuchni azjatyckiej.

Obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i odporność na intensywne użytkowanie, a zastosowanie filtra przeciwtłuszczowego pozwala na łatwe utrzymanie urządzenia w czystości. Dzięki cyfrowemu programatorowi mocy kucharz może z łatwością wybrać odpowiedni poziom grzania, gwarantując powtarzalność efektów i pełną kontrolę nad procesem smażenia.

Uwaga: urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku z patelnią wok o numerze 239773.