Kocioł warzelny parowy 250 l | LOZAMET WKP.250.1

Kocioł warzelny parowy LOZAMET WKP.250.1 o pojemności roboczej 250 litrów to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, zaprojektowane z myślą o dużych kuchniach i intensywnym użytkowaniu. Wykonany z wysokogatunkowej stali kwasoodpornej gat. 1.4301 (AISI 304), kocioł charakteryzuje się wyjątkową odpornością na korozję oraz łatwością w utrzymaniu higieny, zapewniając długotrwałą niezawodność.

Wydajność i funkcjonalność

Kocioł LOZAMET WKP.250.1 jest przystosowany do zasilania parą technologiczną z zewnętrznej instalacji parowej, co pozwala na szybkie osiągnięcie pożądanej temperatury i efektywne gotowanie. Zawór parowy umożliwia precyzyjną regulację dopływu pary, co pozwala na optymalne dostosowanie intensywności ogrzewania do potrzeb gotowania. Z mocą grzewczą 40 kW i zużyciem pary wynoszącym 60 kg/h, kocioł zapewnia dużą efektywność, idealną do wymagających procesów gotowania w gastronomii.

Bezpieczeństwo i parametry pracy

Kocioł LOZAMET WKP.250.1 pracuje przy ciśnieniu roboczym pary wodnej wynoszącym maksymalnie 0,04 MPa, z zalecanym ciśnieniem w przedziale 0,03–0,04 MPa, a dopuszczalnym ciśnieniem do 0,05 MPa. Eksploatacja kotła przy ciśnieniu 0,05 MPa powoduje otwarcie zaworu bezpieczeństwa, który uwalnia nadmiar pary wodnej, pełniąc rolę układu sygnalizacyjnego ostrzegawczego. Warto dodać, że armatura bezpieczeństwa nie zabezpiecza kotła w przypadku zasilania go parą o parametrach innych niż podane w specyfikacji.

Zarządzanie wodą i konserwacja

Kocioł LOZAMET WKP.250.1 wyposażony jest w przyłącze wody zimnej w standardzie (R½”), co umożliwia łatwe podłączenie do sieci wodociągowej. Dodatkowo, w opcji dostępne jest przyłącze oraz zawór wody ciepłej (R½”), które można zamówić, dostosowując urządzenie do indywidualnych potrzeb. Kocioł jest również wyposażony w odwadniacz parowy w wykonaniu standardowym, który skutecznie odprowadza kondensat, zapewniając prawidłowe funkcjonowanie urządzenia.

Dodatkowe informacje techniczne

• Zużycie pary: 60 kg/h

• Ciśnienie robocze pary wodnej: maksymalne 0,04 MPa, zalecane 0,03–0,04 MPa, dopuszczone 0,05 MPa

• Średnica zbiornika warzelnego: 904 mm

• Średnica obudowy: 1195 mm

• Wymiary (długość x szerokość): 1330 x 1340 mm

• Wysokość od podłogi do płyty górnej: 900 ± 20 mm

• Odległość zaworu spustowego od podłogi: 445 ± 20 mm

• Przyłącze pary: G 1¼” lub wąż Ø wew. 38 mm

• Przyłącze instalacji kondensatu: G ½” lub wąż Ø wew. 12,5 mm

Podsumowanie

Kocioł warzelny parowy LOZAMET WKP.250.1 to urządzenie, które łączy wysoką moc grzewczą, niezawodność oraz bezpieczeństwo pracy, co czyni go idealnym rozwiązaniem do profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Dzięki precyzyjnej regulacji pary, dużej pojemności oraz solidnej konstrukcji, kocioł doskonale sprawdza się w wymagających warunkach pracy, zapewniając wysoką efektywność gotowania i komfort użytkowania.