Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Kocioł warzelny gazowy - poj. 80 l FORGAST FG09901
Kocioł warzelny gazowy FORGAST FG09901 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do gotowania na dużą skalę, idealne dla kuchni zbiorowego żywienia, takich jak stołówki, restauracje czy placówki medyczne. Wyróżnia się dużą pojemnością 80 litrów oraz zastosowaniem innowacyjnego płaszcza wodnego, co zapewnia bezpieczeństwo i wydajność podczas przygotowywania potraw.
Najważniejsze cechy i ich zastosowanie
- Pojemność 80 litrów – umożliwia przygotowanie dużych ilości zup, sosów, warzyw, makaronów czy dań mlecznych podczas jednego cyklu, co znacznie usprawnia pracę w miejscach o dużym natężeniu wydawania posiłków.
- Płaszcz wodny – pośrednie grzanie zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła, ograniczając ryzyko przypalenia nawet najbardziej wymagających potraw, takich jak galarety, kremy czy dania mleczne.
- Wysokiej jakości stal nierdzewna – gwarantuje odporność na korozję oraz łatwość utrzymania czystości, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach, gdzie higiena i trwałość sprzętu mają najwyższe znaczenie.
Specyfikacja techniczna
- Rodzaj zasilania: gazowe – urządzenie zasilane gazem, przeznaczone do intensywnego użytkowania w kuchniach przemysłowych.
- Moc: 12,5 kW – wysoka moc grzewcza umożliwia szybkie przygotowanie dużych ilości posiłków.
- Wymiary: 80 x 70 x 90 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na ustawienie kotła nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
- Wysokość: 90 cm – ergonomiczna wysokość ułatwia obsługę i dozowanie produktów spożywczych.
- Waga netto: 92 kg – solidna budowa zapewnia stabilność podczas pracy.
- Waga brutto: 110 kg – całkowita masa urządzenia wraz z opakowaniem transportowym.
Budowa i funkcjonalność kotła gazowego 80 l
Kocioł warzelny FORGAST FG09901 wykonany jest z trwałej stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na intensywne użytkowanie i łatwe utrzymanie czystości. Płaszcz wodny w konstrukcji umożliwia delikatne gotowanie potraw, bez ryzyka przypalenia nawet podczas wielogodzinnej pracy. Kocioł posiada szeroki, wygodny otwór wsadowy, co ułatwia zarówno napełnianie, jak i opróżnianie urządzenia. Dzięki zasilaniu gazowemu oraz wysokiej mocy, urządzenie szybko osiąga pożądaną temperaturę, umożliwiając sprawne przygotowanie posiłków dla wielu osób. W zestawie znajduje się kompletny kocioł gotowy do podłączenia do instalacji gazowej oraz instrukcja obsługi.
Zastosowanie w profesjonalnych kuchniach
Dzięki pojemności 80 litrów i solidnej konstrukcji, kocioł doskonale sprawdzi się w kuchniach szpitalnych, stołówkach szkolnych, restauracjach serwujących dania na wynos oraz w zakładach zbiorowego żywienia. Możliwość przygotowania dużych ilości potraw w krótkim czasie to ogromna zaleta wszędzie tam, gdzie liczy się wydajność i powtarzalność procesów. Kocioł umożliwia gotowanie, podgrzewanie, rozmrażanie oraz gotowanie na parze, co czyni go uniwersalnym rozwiązaniem dla różnorodnych potrzeb gastronomicznych.
Dlaczego warto wybrać ten kocioł warzelny gazowy FORGAST?
Kocioł warzelny gazowy FORGAST FG09901 to połączenie trwałości, efektywności i bezpieczeństwa użytkowania. Wysoka jakość wykonania oraz zastosowanie płaszcza wodnego gwarantują niezawodność nawet podczas intensywnej eksploatacji. Urządzenie pozwala na przygotowanie dużych ilości potraw, oszczędzając czas i energię, a jednocześnie minimalizując ryzyko przypalenia. To idealny wybór dla wszystkich, którzy szukają profesjonalnego sprzętu do kuchni zbiorowego żywienia, gdzie liczy się wydajność, bezpieczeństwo i łatwość obsługi.