Kocioł warzelny elektryczny z pośrednim grzaniem - poj. 100 l | TECNOINOX 316093

Opis

Elektryczny kocioł warzelny TECNOINOX 316093 o pojemności 100 litrów to nowoczesne i wydajne urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Doskonale sprawdza się w restauracjach, stołówkach, hotelach oraz wszędzie tam, gdzie niezbędne jest przygotowanie dużych ilości zup, sosów, bulionów czy innych potraw wymagających gotowania na dużą skalę.

Wydajność i bezpieczeństwo

Urządzenie wyposażone jest w system pośredniego grzania, który zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni zbiornika. Takie rozwiązanie minimalizuje ryzyko przypalenia potraw i umożliwia delikatne, kontrolowane gotowanie. Moc 16 kW pozwala na szybkie osiągnięcie żądanej temperatury, a zasilanie trójfazowe 380–415 V gwarantuje niezawodność nawet przy intensywnej eksploatacji.

Solidna konstrukcja i higiena

Kocioł wykonany jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 316, odpornej na działanie kwasów i soli, co zapewnia wyjątkową trwałość i łatwość utrzymania czystości. Praktyczny, przedni zawór spustowy ułatwia opróżnianie kotła i jest łatwy do demontażu oraz czyszczenia, co dodatkowo zwiększa higienę użytkowania.

Funkcjonalność i komfort obsługi

Duży, cylindryczny zbiornik o średnicy 60 cm i wysokości 41,5 cm umożliwia gotowanie dużych porcji, a ergonomiczne rozmieszczenie elementów sterujących pozwala na wygodne i intuicyjne zarządzanie pracą urządzenia. Kocioł wyposażony jest w połączenie wodne od dołu, co ułatwia jego instalację oraz codzienną obsługę. Konstrukcja wolnostojąca umożliwia swobodne ustawienie urządzenia w dowolnym miejscu kuchni.

Najważniejsze parametry techniczne:

• Wymiary zbiornika (cm): Ø60 x h41,5

• Materiał zbiornika: stal nierdzewna AISI 316

• Typ grzania: pośrednie

• Przyłącze wody: dolne

• Kran spustowy z przodu (łatwy demontaż i czyszczenie)

• Stopień ochrony: IPX4

Podsumowanie

Kocioł warzelny elektryczny TECNOINOX 316093 z pośrednim grzaniem to niezawodne, wydajne i bezpieczne rozwiązanie do profesjonalnej gastronomii. Wysokiej klasy materiały, zaawansowany system grzania oraz praktyczne rozwiązania konstrukcyjne zapewniają komfort pracy i wieloletnią trwałość, nawet przy bardzo intensywnym użytkowaniu.