Gyros (kebab) gazowy wsad do 7 kg, 3.5 kW | POTIS GD-1

Opis

Gyros (kebab) gazowy do 7 kg POTIS GD-1

Gyros (kebab) gazowy do 7 kg POTIS GD-1 to profesjonalny opiekacz pionowy, przeznaczony do przygotowywania mniejszych porcji mięsa, szczególnie w lokalach serwujących kuchnię grecką i turecką. Wyróżnia się kompaktową budową, wysoką jakością wykonania ze stali nierdzewnej oraz możliwością przygotowania do 7 kg mięsa jednorazowo. To idealny wybór dla restauracji, barów szybkiej obsługi oraz food trucków, które chcą serwować świeżego gyrosa lub kebaba.

Cechy charakterystyczne

• Stal nierdzewna – obudowa opiekacza wykonana jest z trwałej stali nierdzewnej, co zapewnia łatwe utrzymanie czystości oraz odporność na korozję i intensywną eksploatację w gastronomii.
• Podwójny palnik na podczerwień – zastosowanie ceramicznych palników pozwala na równomierne opiekanie mięsa, co wpływa na jego smak i jakość serwowanych potraw.
• Silnik umieszczony w górnej części – napęd bagnetu zlokalizowany na górze urządzenia chroni go przed zabrudzeniem tłuszczem i ułatwia konserwację sprzętu.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: gazowe – urządzenie przystosowane jest do pracy zarówno na gazie sieciowym, jak i propan-butan.
• Liczba pól grzewczych: 1 sztuka – jedno pole grzewcze pozwala na precyzyjne opiekanie mniejszych bloków mięsa.
• Długość bagnetu: 18 cm – pozwala na montaż porcji mięsa o odpowiedniej wielkości, optymalnej dla mniejszych lokali.
• Moc: 3,5 kW – zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie opiekacza.
• Wymiary: 32 x 42 x 61,5 cm – kompaktowa konstrukcja umożliwia montaż nawet w niewielkich kuchniach.
• Jednorazowy wsad: do 7 kg – pozwala na przygotowanie do 7 kg mięsa, co sprawdzi się w miejscach o umiarkowanym natężeniu ruchu.

Budowa i długość bagnetu

Opiekacz POTIS GD-1 został wyposażony w solidny, 18-centymetrowy bagnet, który umożliwia łatwe montowanie i obracanie porcji mięsa. Dzięki temu przygotowanie gyrosa lub kebaba jest szybkie i wygodne, a mięso równomiernie się opieka. Cała konstrukcja została zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji, dlatego wszystkie elementy mają zwiększoną odporność na działanie wysokich temperatur oraz uszkodzenia mechaniczne.

Zastosowanie i wsad do 7 kg

Urządzenie doskonale sprawdzi się w mniejszych punktach gastronomicznych, takich jak bary, food trucki czy restauracje serwujące kuchnię śródziemnomorską. Maksymalny wsad do 7 kg pozwala na przygotowanie odpowiedniej ilości mięsa dla średniej liczby klientów bez konieczności częstego dokładania porcji. Dzięki temu można zapewnić ciągłość obsługi podczas intensywnych godzin pracy.

Wyposażenie i funkcjonalność

Opiekacz wyposażony jest w podwójny palnik ceramiczny na podczerwień, który gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciepła i szybkie opiekanie mięsa. Silnik umieszczony w górnej części urządzenia zabezpiecza go przed zanieczyszczeniem tłuszczem, co wydłuża jego żywotność i ułatwia codzienną obsługę. W podstawowej wersji urządzenie nie posiada drzwiczek bocznych – są one dostępne jako opcja dodatkowa. Urządzenie można zasilać gazem sieciowym lub propan-butan, a wybór rodzaju gazu należy zgłosić podczas składania zamówienia.

Dlaczego warto wybrać POTIS GD-1?

POTIS GD-1 to solidny i niezawodny opiekacz gazowy, który sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się wydajność, trwałość i prostota obsługi. Dzięki kompaktowym wymiarom oraz wsadowi do 7 kg pozwala na elastyczne dopasowanie do potrzeb mniejszych lokali gastronomicznych. Stal nierdzewna i zaawansowane rozwiązania technologiczne czynią z niego sprzęt na lata, który zagwarantuje powtarzalną jakość serwowanych potraw oraz łatwość utrzymania higieny. To inwestycja, która szybko się zwraca, podnosząc standard obsługi klientów.