Gyros (kebab) elektryczny, 70 kg, 7.6 kW | POTIS F CE4

Opis

Gyros (kebab) elektryczny do 70 kg POTIS F CE4

Gyros (kebab) elektryczny do 70 kg POTIS F CE4 to profesjonalny opiekacz pionowy, przeznaczony do przygotowywania dużych porcji mięsa, szczególnie gyrosa lub kebaba. Urządzenie wyróżnia się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz wysoką wydajnością, dzięki której sprawdzi się w intensywnie działających lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary szybkiej obsługi czy food trucki.

Najważniejsze cechy i funkcjonalność

• Trzy elementy grzewcze z osłonami ze szkła ceramicznego – zapewniają równomierne i skuteczne opiekanie mięsa na całej długości, co pozwala uzyskać doskonałą jakość potrawy przy dużych wsadach.
• Silnik umieszczony w podstawie z możliwością obrotu w obu kierunkach – dzięki temu rozwiązaniu obracanie mięsa jest płynne, a obsługa urządzenia wygodna. Funkcja zmiany kierunku obrotu pozwala na równomierne zarumienienie całego bloku mięsa.
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej – gwarantuje trwałość, odporność na uszkodzenia oraz łatwość utrzymania urządzenia w czystości, co jest szczególnie istotne w profesjonalnej gastronomii.

Długość bagnetu i wsad

• Długość bagnetu: 70 cm – umożliwia montaż dużych bloków mięsa, co jest kluczowe przy obsłudze większej liczby klientów oraz przy długotrwałej pracy bez konieczności częstego uzupełniania wsadu.
• Jednorazowy wsad: do 70 kg – pozwala na przygotowanie bardzo dużej ilości mięsa za jednym razem, co sprawdzi się podczas wzmożonego ruchu w lokalach gastronomicznych.

Specyfikacja techniczna

• Liczba pól grzewczych: 4 sztuki – cztery niezależne strefy grzewcze umożliwiają precyzyjne dostosowanie temperatury do ilości i rodzaju mięsa.
• Moc: 7,6 kW – wysoka moc urządzenia gwarantuje szybkie i skuteczne opiekanie nawet największych porcji mięsa.
• Zasilanie: 400 V – urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni z dostępem do zasilania trójfazowego, co zapewnia stabilną pracę nawet przy dużych obciążeniach.
• Wymiary: 76 x 62 x 104 cm – kompaktowe rozmiary pozwalają na wygodne ustawienie urządzenia w kuchni lub na zapleczu gastronomicznym.
• Umieszczenie silnika: dół – silnik zamontowany w podstawie urządzenia zapewnia stabilność i bezpieczeństwo pracy.
• Stan: nowy – gwarancja niezawodności i pełnej funkcjonalności produktu.
• Maksymalna waga wsadu: do 70 kg – pozwala na obsługę dużych imprez oraz lokali o wysokim natężeniu ruchu.

Zastosowanie i budowa urządzenia

Opiekacz POTIS F CE4 został zaprojektowany z myślą o profesjonalnych zastosowaniach – doskonale sprawdzi się w restauracjach serwujących dania kuchni greckiej, tureckiej czy arabskiej, a także w punktach gastronomicznych specjalizujących się w kebabach i gyrosach. Solidna obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość oraz odporność na intensywną eksploatację, a ceramiczne osłony grzewcze chronią elementy grzewcze i ułatwiają utrzymanie czystości. W skład zestawu wchodzi urządzenie z zamontowanym bagnetem, silnikiem w podstawie oraz osłonami grzewczymi, co umożliwia natychmiastowe rozpoczęcie pracy po podłączeniu do zasilania.

Dlaczego warto wybrać ten opiekacz do kebaba?

Gyros (kebab) elektryczny do 70 kg POTIS F CE4 to idealne rozwiązanie dla właścicieli lokali gastronomicznych, którzy cenią sobie wydajność, niezawodność oraz jakość przygotowywanych potraw. Dzięki dużej pojemności wsadu, wysokiej mocy oraz nowoczesnym rozwiązaniom technicznym urządzenie pozwala na sprawną i komfortową obsługę nawet w najbardziej wymagających warunkach. Wybierając ten opiekacz, inwestujesz w sprawdzony sprzęt niemieckiej marki, który gwarantuje profesjonalne efekty i długotrwałą satysfakcję z użytkowania.