Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Gyros (kebab) elektryczny do 15 kg POTIS E-1
Gyros (kebab) elektryczny do 15 kg POTIS E-1 to profesjonalny opiekacz pionowy stworzony z myślą o gastronomii. Urządzenie wyróżnia się wysoką jakością wykonania ze stali nierdzewnej oraz zastosowaniem trzech ceramicznych grzałek, które zapewniają równomierne opiekanie mięsa. Doskonale sprawdzi się w restauracjach serwujących dania kuchni greckiej i tureckiej, a także w lokalach specjalizujących się w kebabach.
Najważniejsze cechy i zastosowanie
- Silnik umieszczony w górnej części urządzenia – takie rozwiązanie chroni mechanizm napędowy przed kontaktem z tłuszczem oraz podnosi trwałość sprzętu.
- Trzy ceramiczne pola grzewcze – gwarantują szybkie i równomierne rozprowadzenie ciepła, co przekłada się na idealnie opieczone mięso nawet przy dużych porcjach.
- Przeznaczenie do dużych porcji mięsa – model E-1 pozwala na przygotowanie nawet 15 kg mięsa na jednym wsadzie, dzięki czemu idealnie nadaje się do punktów o dużym natężeniu ruchu.
Specyfikacja techniczna
- Rodzaj zasilania: elektryczne – urządzenie zasilane jest prądem, co umożliwia bezpieczną i wydajną pracę w każdej kuchni gastronomicznej.
- Liczba pól grzewczych: 3 sztuki – pozwala na szybkie i równomierne opiekanie mięsa na całej powierzchni.
- Moc: 4,5 kW – wysoka moc gwarantuje efektywne działanie nawet przy pełnym obciążeniu.
- Zasilanie: 400 V – przystosowane do profesjonalnych kuchni z odpowiednim przyłączem elektrycznym.
- Długość bagnetu: 34 cm – umożliwia zamocowanie wysokiego bloku mięsa, co jest kluczowe przy dużych porcjach.
- Wymiary: 50 x 65 x 79 cm – kompaktowa budowa pozwala na wygodne ustawienie urządzenia nawet w mniejszych kuchniach.
- Maksymalny jednorazowy wsad: do 15 kg – pozwala na przygotowanie dużej ilości mięsa bez konieczności częstego uzupełniania.
Budowa i długość bagnetu
Solidna konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zapewnia nie tylko estetyczny wygląd, ale także odporność na intensywną eksploatację i łatwość czyszczenia. Długość bagnetu wynosząca 34 cm umożliwia przygotowanie bloku mięsa o znacznej wysokości, co jest szczególnie istotne w restauracjach serwujących gyros i kebab w dużych ilościach. Przemyślana budowa opiekacza sprawia, że urządzenie jest wygodne w obsłudze zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i personelu uczącego się pracy z tego typu sprzętem.
Możliwości zastosowania i zestaw
Opiekacz POTIS E-1 to sprzęt stworzony z myślą o profesjonalnych kuchniach, które obsługują wielu gości każdego dnia. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz punktach gastronomicznych na eventach plenerowych. Dzięki trzem polom grzewczym z płytkami ceramicznymi mięso jest równomiernie opiekane na całej powierzchni, co pozwala na uzyskanie idealnej chrupkości i soczystości. W zestawie znajduje się urządzenie gotowe do pracy, wymagające jedynie podłączenia do sieci elektrycznej i zamontowania porcji mięsa.
Dlaczego warto wybrać Gyros (kebab) elektryczny do 15 kg POTIS E-1?
Wybierając ten model, inwestujesz w niezawodne urządzenie, które pozwala na przygotowanie dużych ilości mięsa w krótkim czasie, gwarantując przy tym doskonałą jakość i smak potraw. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, trzy wydajne grzałki ceramiczne oraz łatwość obsługi sprawiają, że jest to sprzęt godny zaufania zarówno w codziennej eksploatacji, jak i podczas intensywnych okresów sprzedaży. POTIS E-1 to gwarancja efektywności, bezpieczeństwa i wysokiego standardu serwowanych dań.