Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Grill lawowy gazowy nastawny FAGOR 713147 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zapewnia doskonałą jakość grillowania przy minimalnym wysiłku. Idealny do restauracji, hoteli czy lokali gastronomicznych, które potrzebują wydajnego narzędzia do przygotowywania mięs, ryb i warzyw w wyjątkowy sposób. Dzięki zastosowaniu wysokowydajnych palników oraz żeliwnych rusztów, grill ten pozwala na uzyskanie chrupiącej powierzchni przy jednoczesnym zachowaniu soczystości wnętrza.
Zalety:
-
Wydajność i moc: Grill wyposażony w dwa palniki rurowe, o mocy 8.1 kW, gwarantują szybkie i równomierne nagrzewanie. Dzięki wysokiej temperaturze (400°C), powierzchnia potraw staje się chrupiąca, a wnętrze zachowuje soczystość.
-
Żeliwne ruszty: Grill posiada żeliwne ruszty o wymiarach 515 x 172 mm na każde pół modułu, które są dwustronne: jedna strona jest pochylona i ryflowana do grillowania mięsa, druga zaś pozioma i płaska, idealna do grillowania ryb i warzyw. Ruszty są łatwe do wyjęcia bez użycia narzędzi, co zapewnia wygodę w utrzymaniu czystości.
-
Zbieranie tłuszczu: Grill posiada otwór do zbierania tłuszczu kuchennego oraz tacę do przechowywania resztek, co znacznie ułatwia czyszczenie urządzenia i pozwala na zachowanie czystości w kuchni.
-
Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania: Zawór bezpieczeństwa z termoparą dla każdej grupy palników zapewnia pełną kontrolę nad temperaturą, a elektroniczny zapłon iskrowy ułatwia uruchomienie urządzenia. Dodatkowo, zdejmowane osłony o wysokości 130 mm zapobiegają rozpryskom tłuszczu, co poprawia komfort pracy.
-
Trwałość i łatwość konserwacji: Głęboko tłoczony blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne i korozję. Płyta jest łatwa w czyszczeniu dzięki zaokrąglonym krawędziom, co ułatwia utrzymanie higieny w profesjonalnym środowisku.
Podsumowanie:
Grill lawowy gazowy FAGOR 713147 to niezawodne urządzenie, które pozwala na szybkie i efektywne grillowanie potraw w profesjonalnej gastronomii. Dzięki wysokiej mocy, wysokiej jakości żeliwnym rusztom i innowacyjnym rozwiązaniom, takim jak zdejmowane osłony i system zbierania tłuszczu, zapewnia komfort pracy oraz doskonałe rezultaty grillowania. Jest to doskonały wybór do lokali, które wymagają szybkiego, wydajnego i łatwego w utrzymaniu urządzenia do grillowania na dużą skalę.
Warunkiem uzyskania 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu po 12 miesiącach użytkowania.