Grill lawowy gazowy nastawny 10 kW, pow. płyty 62×36 cm | TECNOINOX 313204

Opis

Grill lawowy TECNOINOX 313204 to profesjonalne urządzenie gazowe do intensywnego użytku w gastronomii. Dzięki mocy 10 kW oraz powierzchni roboczej 62 × 36 cm, sprawdzi się w restauracjach, grill barach i kuchniach hotelowych. Idealnie nadaje się do przygotowywania mięs, ryb i warzyw z charakterystycznym aromatem grillowania.

Konstrukcja i funkcjonalność

Model 313204 wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia trwałość i łatwość utrzymania czystości. Urządzenie wykorzystuje lawę wulkaniczną, która równomiernie rozprowadza ciepło i pochłania tłuszcz, ograniczając dymienie. Żeliwny ruszt umożliwia grillowanie z efektownym śladem oraz posiada regulację wysokości.

Wbudowana taca ociekowa ułatwia zbieranie tłuszczu i resztek, co poprawia komfort pracy i higienę. Dzięki kompaktowym wymiarom urządzenie może być stosowane jako nastawne — do zabudowy w ciągach kuchennych lub jako samodzielny moduł.

Bezpieczeństwo i wygoda

Palnik gazowy wyposażony jest w zabezpieczenie przeciwwypływowe oraz zapłon piezoelektryczny, co ułatwia codzienne użytkowanie i zwiększa bezpieczeństwo pracy. Regulacja mocy pozwala dostosować intensywność grzania do rodzaju przygotowywanych produktów.

Parametry techniczne

• Materiał: stal nierdzewna AISI 304

• Rodzaj grzania: gazowy, grill lawowy

• Ruszt: żeliwny, regulowany

• Taca ociekowa: tak

• Zasilanie: gaz ziemny (opcjonalnie propan)

• Zabezpieczenia: przeciwwypływowe, piezoelektryczny zapłon

Grill lawowy TECNOINOX 313204 to solidne, wydajne urządzenie zaprojektowane dla profesjonalnych kuchni, oferujące intensywny aromat grillowanych potraw i wygodę codziennego użytkowania.