Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Grill kontaktowy pojedynczy z ceramicznymi płytami gładko-ryflowany FIMAR PV27LR
Grill kontaktowy pojedynczy z ceramicznymi płytami FIMAR PV27LR to profesjonalne urządzenie do szybkiego i efektywnego grillowania oraz smażenia. Wyposażony w szklano-ceramiczne płyty grzewcze oraz dwie niezależne strefy grzania, sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w punktach serwujących dania na wynos. Jego główne zalety to szybkie nagrzewanie, łatwość czyszczenia oraz możliwość przygotowywania różnorodnych potraw – od mięs i ryb, po warzywa, sery, tosty i kanapki.
Najważniejsze cechy i ich zastosowanie
- Ceramiczne płyty grzewcze: Szklano-ceramiczna powierzchnia płyt zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i odporność na zarysowania oraz stłuczenia. Takie rozwiązanie sprawia, że grill jest niezwykle trwały i sprawdzi się nawet przy intensywnej eksploatacji w restauracjach czy barach szybkiej obsługi.
- Dwie strefy grzewcze: Możliwość niezależnego sterowania strefami pozwala na dostosowanie pracy grilla do aktualnych potrzeb – na jednej płycie można przygotowywać mięso, na drugiej warzywa, zachowując pełną kontrolę nad temperaturą i czasem obróbki.
- Łatwa obsługa i czyszczenie: Obudowa ze stali nierdzewnej nie tylko nadaje urządzeniu elegancki wygląd, ale również znacznie ułatwia utrzymanie czystości, co jest niezwykle ważne w codziennej pracy w kuchni.
Typ i wymiary płyt grzewczych
Grill wyposażony jest w dolną płytę ryflowaną oraz górną płytę gładką, każda o wymiarach 27x30 cm. Taki układ pozwala na uzyskanie charakterystycznych pasków na grillowanych produktach od spodu, podczas gdy gładka górna płyta równomiernie dociska i opieka potrawę z góry. Duża powierzchnia płyt umożliwia jednoczesne przygotowanie większej ilości produktów, co znacznie skraca czas pracy w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja techniczna
- Zakres temperatury: 50 do 300 ºC – umożliwia precyzyjne dostosowanie temperatury do rodzaju przygotowywanego dania.
- Moc: 1.7 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywną pracę nawet podczas intensywnego użytkowania.
- Zasilanie: 230 V – urządzenie jest przystosowane do standardowych instalacji elektrycznych, co ułatwia montaż i użytkowanie.
- Wymiary urządzenia: 32x45x19 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na ustawienie grilla nawet w niewielkich przestrzeniach kuchennych.
- Waga netto: 11.5 kg – solidna, a jednocześnie mobilna konstrukcja, którą łatwo przenieść lub ustawić w dowolnym miejscu.
- Waga brutto: 13.5 kg – wraz z opakowaniem, co ułatwia transport i magazynowanie.
Zastosowanie i budowa
Ten grill kontaktowy to idealne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji oraz punktów typu street food. Sprawdzi się w przygotowaniu gorących kanapek, panini, burgerów, grillowanych warzyw czy steków. Wysoka jakość wykonania, w tym solidna stal nierdzewna i włókno-ceramiczna izolacja, zapewniają bezpieczeństwo oraz długą żywotność urządzenia. Dzięki zintegrowanemu termostatowi można łatwo regulować temperaturę, co pozwala na perfekcyjne dopasowanie parametrów do przygotowywanego dania.
Wyposażenie zestawu
W komplecie z grillem znajduje się praktyczna rynienka na tłuszcz i resztki z grillowania, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości podczas pracy. Zastosowane rozwiązania techniczne oraz wysokiej klasy materiały sprawiają, że urządzenie jest niezawodne i gotowe do wieloletniego użytkowania nawet w wymagających warunkach gastronomicznych.
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten produkt
Grill kontaktowy pojedynczy z ceramicznymi płytami FIMAR PV27LR to połączenie nowoczesnej technologii, solidnego wykonania i funkcjonalności. Dzięki ceramicznym płytom oraz możliwości regulacji temperatury, urządzenie gwarantuje równomierne opiekanie i zachowanie walorów smakowych potraw. Dwie niezależne strefy grzewcze, łatwość czyszczenia oraz praktyczne akcesoria czynią ten model idealnym wyborem zarówno dla profesjonalistów, jak i mniejszych punktów gastronomicznych. To sprzęt, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.