Opis

Grill kontaktowy podwójny, ryflowane płyty, 3.6 kW HENDI 263709

Grill kontaktowy podwójny marki HENDI to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytku w gastronomii, takich jak restauracje, bary szybkiej obsługi, food trucki czy bufety. Charakteryzuje się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, dwoma ryflowanymi płytami żeliwnymi z powłoką ceramiczną oraz wysoką mocą, która pozwala na szybkie przygotowanie różnorodnych potraw.

Najważniejsze cechy

• Obudowa ze stali nierdzewnej – zapewnia trwałość, łatwość czyszczenia i odporność na intensywne użytkowanie w warunkach profesjonalnych.
• Ryflowane, żeliwne płyty z powłoką ceramiczną – gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła, nadają potrawom charakterystyczny wzór grillowania oraz ułatwiają czyszczenie po zakończonej pracy.
• Płynna regulacja temperatury do 300°C – pozwala precyzyjnie dostosować parametry pracy do rodzaju przygotowywanych produktów oraz oczekiwanego efektu końcowego.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj grilla kontaktowego: podwójny – umożliwia jednoczesne przygotowanie większej ilości potraw, co zwiększa wydajność pracy.
• Rodzaj płyty dolnej: ryflowana – nadaje potrawom atrakcyjny wygląd i ułatwia odprowadzanie tłuszczu.
• Rodzaj płyty górnej: ryflowana – zapewnia równomierny docisk i grillowanie z obu stron.
• Wymiary płyty dolnej: 47,3 x 23 cm – duża powierzchnia robocza pozwala na jednorazowe przygotowanie kilku porcji.
• Wymiary płyty: 47,5 x 23 cm – przestrzeń dostosowana do wydajnej pracy.
• Wymiary całkowite (długość, szerokość, wysokość): 57 x 37 x 21 cm – kompaktowe rozmiary urządzenia pozwalają na ustawienie nawet w mniejszych kuchniach.
• Moc: 3,6 kW – wysoka moc grzałek umożliwia szybkie osiągnięcie oczekiwanej temperatury.
• Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie zasilania, pasujące do większości instalacji elektrycznych.
• Zakres temperatury: do 300°C – szeroki zakres regulacji ułatwia przygotowanie różnorodnych potraw.

Praktyczne rozwiązania dla gastronomii

Grill kontaktowy HENDI wyposażono w praktyczną wanienkę pod płytą grzewczą, która zbiera tłuszcz oraz resztki powstałe podczas grillowania, co ułatwia utrzymanie czystości w miejscu pracy. Dzięki płynnej regulacji temperatury użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem grillowania, dostosowując urządzenie do rodzaju przygotowywanej żywności. W zestawie znajduje się również druciana szczotka do czyszczenia, która pozwala na szybkie i skuteczne usunięcie pozostałości z płyt grzewczych po zakończeniu pracy. Grill ten jest idealnym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych, które stawiają na wydajność, niezawodność oraz estetykę serwowanych potraw.