Grill kontaktowy podwójny, gładko-ryflowany, płyta 47,3 x 23 cm, 3,6 kW, 230 V | HENDI 263808

Opis

Grill kontaktowy podwójny, płyta dolna gładka, płyta górna ryflowana HENDI 263808

Profesjonalny grill kontaktowy podwójny marki HENDI to urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Został wyposażony w żeliwne płyty o dwóch różnych powierzchniach – dolną gładką oraz górną ryflowaną, co pozwala na przygotowanie szerokiej gamy potraw, od delikatnych kanapek po steki i warzywa z charakterystycznym wzorem grillowania. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz punktach gastronomicznych oferujących dania z grilla.

Najważniejsze cechy

• Podwójne powierzchnie grillujące – grill posiada dwie płyty, co umożliwia jednoczesne przygotowanie większej ilości produktów, przyspieszając obsługę klientów w godzinach szczytu.
• Różne struktury płyt – dolna płyta jest gładka, co ułatwia równomierne smażenie i czyszczenie, natomiast górna ryflowana zapewnia charakterystyczne paski grillowe na potrawach, poprawiając ich wygląd i walory smakowe.
• Precyzyjna regulacja temperatury – dzięki płynnie regulowanemu termostatowi z zakresem do 300°C, można łatwo dostosować ustawienia do rodzaju przygotowywanych dań.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj grilla kontaktowego: podwójny – przeznaczony do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych.
• Rodzaj płyty dolnej: gładka – zapewnia łatwe grillowanie i czyszczenie powierzchni.
• Rodzaj płyty górnej: ryflowana – umożliwia uzyskanie wyrazistych śladów grillowania.
• Wymiary płyty dolnej: 47,3 x 23 cm – pozwalają na jednoczesne przygotowanie wielu porcji.
• Zakres temperatury: do 300°C – szeroki zakres regulacji umożliwia dopasowanie do różnych potraw.
• Wymiary całkowite (długość x szerokość x wysokość): 57 x 37 x 21 cm – kompaktowe rozmiary w stosunku do dużej powierzchni grillowania.
• Moc: 3,6 kW – gwarantuje szybkie nagrzewanie i stabilną pracę urządzenia.
• Zasilanie: 230 V – standardowe zasilanie, pasujące do większości kuchni gastronomicznych.

Funkcjonalność i budowa grilla kontaktowego

Obudowa urządzenia została wykonana z trwałej stali nierdzewnej, która nie tylko zapewnia estetyczny wygląd, ale także łatwość czyszczenia i odporność na codzienne użytkowanie. Powierzchnie grillujące wykonano z żeliwa pokrytego powłoką ceramiczną, co zwiększa ich trwałość i ogranicza przywieranie potraw. Pod płytą dolną umieszczona jest wyjmowana wanienka na tłuszcz i resztki, ułatwiająca utrzymanie czystości podczas pracy. W zestawie znajduje się również druciana szczotka do czyszczenia, która pozwala skutecznie usunąć pozostałości po grillowaniu. Dzięki tym rozwiązaniom grill kontaktowy HENDI doskonale sprawdzi się w każdej kuchni, gdzie liczy się szybkość, wydajność i higiena pracy.