Opis

Granitor do chłodzonych, mrożonych napojów 2x12 l HENDI 274224

Profesjonalny granitor HENDI z dwoma zbiornikami o pojemności 12 litrów każdy to urządzenie przeznaczone do przygotowywania i serwowania zimnych napojów oraz napojów typu slush. Sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, barach, kawiarniach, punktach sezonowych czy na stacjach benzynowych, wszędzie tam, gdzie liczy się szybkie chłodzenie, efektowna prezentacja napoju i wysoka wydajność pracy.

Najważniejsze cechy

• Dwa zbiorniki po 12 l – możliwość jednoczesnego przygotowania dwóch różnych napojów, np. o odmiennych smakach lub konsystencji, co zwiększa atrakcyjność oferty dla klientów.
• Obsługa napojów chłodzonych i typu slush – elektroniczna kontrola temperatury pozwala na wygodny wybór trybu pracy: napoje schłodzone lub częściowo zmrożone, o konsystencji granity.
• Wydajny kompresor i precyzyjna temperatura – zakres temperatury w trybie slush od -4°C do -2°C zapewnia właściwe zmrożenie napoju, przy zachowaniu płynnej, łatwej do nalewania struktury.
• Podświetlana pokrywa i tryb dzienny/nocny – oświetlenie zbiorników zwiększa widoczność napojów i przyciąga uwagę klientów, a możliwość pracy z oświetleniem i bez pozwala dopasować urządzenie do warunków ekspozycji.
• Łatwe czyszczenie – prosty demontaż zbiorników znacząco przyspiesza mycie i konserwację, co jest szczególnie ważne przy intensywnej, codziennej eksploatacji w gastronomii.
• Praktyczna tacka ociekowa – wychwytuje ewentualne krople napoju spadające spod kranów, pomagając utrzymać porządek w strefie wydawania napojów.
• Profesjonalny czynnik chłodniczy R404a – gwarantuje stabilną i skuteczną pracę układu chłodniczego, niezbędną przy przygotowywaniu mrożonych napojów.

Specyfikacja techniczna

• Zakres temperatury pracy w trybie slush: -4 do -2°C – zapewnia odpowiednią konsystencję napojów mrożonych.
• Pojemność całkowita zbiorników: 2 x 12 l – duża wydajność, idealna do lokali o sporym natężeniu ruchu.
• Moc urządzenia: 0,85 kW – optymalna moc gwarantująca szybkie chłodzenie przy umiarkowanym zużyciu energii.
• Zasilanie elektryczne: 230 V – dostosowane do standardowych instalacji w obiektach gastronomicznych.
• Wymiary zewnętrzne (długość x szerokość x wysokość): 47 x 51 x 81 cm – kompaktowa konstrukcja przy dużej pojemności zbiorników.
• Czynnik chłodniczy: R404a – profesjonalne rozwiązanie stosowane w sprzęcie chłodniczym dla gastronomii.

Konstrukcja i funkcje ułatwiające pracę

Granitor HENDI wyposażony jest w dwa transparentne zbiorniki, które nie tylko prezentują zawartość, ale także pozwalają personelowi na stałą kontrolę poziomu napoju. Każdy pojemnik posiada kran dozujący, który umożliwia szybkie i wygodne nalewanie porcji napoju bez rozlewania. Podświetlenie umieszczone w pokrywie wzmacnia efekt wizualny, co ma duże znaczenie w punktach samoobsługowych oraz lokalach, gdzie ekspozycja napoju wpływa na sprzedaż.

Elektroniczna regulacja umożliwia wybór odpowiedniego trybu pracy – do klasycznego chłodzenia napojów lub przygotowania granity. Wydajny kompresor we współpracy z czynnikiem chłodniczym R404a zapewnia stabilne parametry mrożenia, dzięki czemu gotowy produkt utrzymuje optymalną strukturę w trakcie całego okresu serwowania.

Łatwe utrzymanie higieny i komfort użytkowania

Urządzenie zaprojektowano z myślą o szybkim czyszczeniu i codziennej obsłudze w profesjonalnej kuchni. Zbiorniki można w prosty sposób zdemontować, co ułatwia ich mycie oraz dezynfekcję. Jest to szczególnie ważne przy częstej zmianie smaków napojów lub intensywnym użytkowaniu sezonowym.

Tacka ociekowa dostarczana w zestawie przechwytuje nadmiar napoju skapujący z kranów, co pozwala utrzymać czystość blatu roboczego i otoczenia urządzenia. Dwa tryby pracy – dzienny (bez oświetlenia pojemników) i nocny (z oświetleniem) – umożliwiają dopasowanie granitora do warunków panujących w lokalu oraz oczekiwanego efektu ekspozycji.