Frytownica gazowa F21-94 GDPS, 1-komorowa na podstawie - poj. 21 l | RM GASTRO 00032124

Opis

RM Gastro Linia 900 to zaawansowane urządzenia kuchenne zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w dużych kuchniach, takich jak szpitale, hotele i szkoły. Linia ta charakteryzuje się solidną konstrukcją wykonaną z płyt o grubości 2 mm oraz zaokrąglonymi krawędziami, które ułatwiają konserwację i utrzymanie czystości.

Frytownica gazowa RM GASTRO model F21-94 GDPS to wysoce zaawansowane urządzenie przeznaczone dla profesjonalnej kuchni. Wyposażona w jedną komorę o pojemności 21 litrów, zapewnia doskonałą wydajność i jest idealna do dużych zadań gastronomicznych gdy liczy się oszczędność miejsca. Dodatkowe funkcje podnoszą bezpieczeństwo i tempo obsługi urządzenia.

Główne funkcje i zalety:

• Sterowanie poprzez 7-calowy ekran dotykowy: Zapewnia łatwą obsługę i dostęp do do 100 programów smażenia, umożliwiając zapamiętywanie i powtarzanie precyzyjnych ustawień smażenia.
• Czujniki bezpieczeństwa: Czujnik obecności oleju i maksymalnego poziomu oleju zapewniają bezpieczną i efektywną pracę.
• System topienia tłuszczów stałych: Pozwala na użycie różnorodnych tłuszczów, od smalcu po masło, zwiększając elastyczność w przygotowywaniu potraw.
• Prosta konserwacja: Frytownica wyposażona jest w systemy ułatwiające czyszczenie i konserwację, w tym łatwy dostęp do wnętrza dzięki demontowalnym panelom bocznym.
• Filtrowanie oleju: Pompa i zestaw do filtrowania oleju (5 mikronów) zapewniają czystość oleju, co przekłada się na lepszy smak potraw i dłuższą żywotność oleju.
• Pojemność komory: 21 litrów, idealna do przygotowywania dużej ilości posiłków.
• Moc grzałek: Doskonale dopasowana do pojemności wanny, co zapewnia efektywne i równomierne ogrzewanie oleju.
• Zasilanie: Gazowe, co zapewnia efektywność energetyczną i redukcję kosztów eksploatacji.
• System Pre-Mix: Zapewnia optymalne, bezpieczne i energooszczędne spalanie.
• Programowalne tryby pracy: Możliwość przechowywania w pamięci do 100 różnych programów smażenia (nazwa, temperatura, czas), tryb ręczny i tryb pamięci.

Funkcje dodatkowe:

• System Czyszczenia: Integrowane rozwiązania do czyszczenia zbiornika i automatycznego opróżniania, co znacznie ułatwia utrzymanie higieny.
• Załączony Papier Filtracyjny: 100 sztuk papieru filtracyjnego w zestawie, zapewniającego ciągłość i efektywność procesu filtracji.
• Funkcje Specjalne: System do topienia tłuszczów stałych oraz czujniki obecności i maksymalnego poziomu oleju zapewniające bezpieczeństwo i efektywność energetyczną.
• Dodatkowa moc elektryczna: Optymalnie dopasowana do intensywnego użytkowania
• Zintegrowane podnośniki do koszy

Frytownica gazowa RM GASTRO F21-94 GDPS to doskonały wybór dla restauracji, hoteli i innych profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się niezawodność, efektywność i jakość przygotowywanych potraw. Dzięki zaawansowanym funkcjom i solidnej konstrukcji, frytownica ta sprosta wymaganiom najbardziej wymagających użytkowników.
Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu pieca po 12 miesiącach od zakupu. Montaż urządzenia musi być wykonany przez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji.