Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Frytownica elektryczna - poj. 5 l ROLLER GRILL FD50I
Frytownica elektryczna ROLLER GRILL FD50I to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które sprawdzi się w każdej kuchni restauracyjnej, barze szybkiej obsługi czy food trucku. Dzięki pojemności 5 litrów i solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, umożliwia szybkie i efektywne przygotowywanie dużych ilości frytek, mięs, ryb oraz innych produktów smażonych w głębokim tłuszczu. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji, gwarantując niezawodność i łatwość obsługi nawet w godzinach szczytu.
Najważniejsze cechy i funkcjonalność
- Zaawansowany system zimnej strefy – Konstrukcja komory frytownicy pozwala na oddzielenie resztek smażonych produktów od gorącego oleju, co zapobiega ich przypalaniu i wydłuża żywotność tłuszczu. Dzięki temu smażone potrawy są zawsze chrupiące i nie mają nieprzyjemnego posmaku spalenizny.
- Regulacja temperatury do 190°C – Pokrętło umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury, co pozwala na dostosowanie parametrów pracy do rodzaju przygotowywanych potraw. Frytownica doskonale nadaje się do smażenia frytek, krokietów, ryb czy mięsa, zapewniając pełną kontrolę nad procesem smażenia.
- Bezpieczeństwo użytkowania – Wbudowany termostat chroni urządzenie przed przegrzaniem, a uchwyt do zawieszenia koszyka umożliwia wygodne odsączanie tłuszczu z gotowych produktów, zwiększając komfort i bezpieczeństwo pracy.
Specyfikacja techniczna i wyjaśnienia
- Pojemność: 5 litrów – Pozwala na przygotowanie dużej ilości produktów podczas jednego cyklu pracy.
- Moc: 3,2 kW – Zapewnia szybkie nagrzewanie i utrzymanie stałej temperatury, co skraca czas oczekiwania na gotowe potrawy.
- Zakres temperatury: do 190°C – Umożliwia precyzyjne smażenie różnych produktów spożywczych.
- Typ: 1-komorowa frytownica elektryczna – Przeznaczona do pracy w profesjonalnej gastronomii, zasilana prądem 230 V.
- Wymiary koszyka: 26 x 14 x 10 cm – Koszyk o dużej pojemności pozwala na jednoczesne smażenie większej ilości produktów.
- Wymiary urządzenia: 21,5 x 42,5 x 32 cm – Kompaktowe rozmiary umożliwiają wygodne ustawienie frytownicy nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
- Wydajność: 8 kg/godz. – Pozwala na szybkie przygotowywanie dużych partii potraw, co jest szczególnie ważne w punktach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu.
Konstrukcja i budowa frytownicy 1-komorowej ze stali nierdzewnej
Frytownica została wykonana w całości ze stali nierdzewnej, co zapewnia jej odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Jednokomorowa budowa umożliwia wygodne smażenie różnych produktów, a pojemny kosz ułatwia przygotowanie większych porcji jednocześnie. Dzięki praktycznemu uchwytowi można bezpiecznie zawiesić koszyk nad komorą, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Zastosowanie stali nierdzewnej gwarantuje także estetyczny wygląd urządzenia przez długi czas użytkowania, co jest istotne w profesjonalnej kuchni.
Zastosowanie i praktyczne możliwości frytownicy o pojemności 5 litrów
Dzięki dużej pojemności komory oraz wysokiej wydajności, frytownica ROLLER GRILL FD50I jest idealna do smażenia frytek, nuggetsów, ryb, warzyw czy mięs w lokalach gastronomicznych, stołówkach oraz punktach typu fast food. Urządzenie sprawdzi się także w małych hotelach i pensjonatach, gdzie liczy się szybkość oraz jakość przygotowywanych posiłków. Frytownica pozwala na elastyczne dostosowanie parametrów pracy do potrzeb kuchni, gwarantując powtarzalność i wysoką jakość serwowanych potraw.
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten produkt?
Frytownica elektryczna ROLLER GRILL FD50I to profesjonalne urządzenie, które łączy w sobie wysoką wydajność, bezpieczeństwo użytkowania oraz trwałość wykonania. Dzięki dużej pojemności i funkcji zimnej strefy zapewnia ekonomiczne i higieniczne smażenie. To niezawodne rozwiązanie dla wszystkich, którzy cenią sobie efektywność, łatwość obsługi oraz wysoką jakość przygotowywanych dań. Doskonale sprawdzi się w intensywnie użytkowanych kuchniach, gdzie liczy się szybkość i niezawodność sprzętu.