Frytownica elektryczna nastawna, 2-komorowa, 40x65x27 cm, 6 kW | LOZAMET LEF222

Opis

Frytownica elektryczna nastawna, 2-komorowa, 40x65x27 cm, 6 kW LOZAMET LEF222

Frytownica elektryczna nastawna, 2-komorowa, 40x65x27 cm, 6 kW LOZAMET LEF222 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do szybkiego i efektywnego smażenia potraw w głębokim tłuszczu. Dzięki dwóm niezależnym komorom oraz dużej mocy 6 kW, frytownica idealnie sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz stołówkach, umożliwiając jednoczesne przygotowywanie różnych produktów. Model ten wyróżnia się wytrzymałą konstrukcją, funkcjonalnością i bezpieczeństwem użytkowania.

Najważniejsze cechy urządzenia

• Dwukomorowa konstrukcja – Umożliwia jednoczesne smażenie dwóch różnych potraw, co pozwala na optymalne wykorzystanie czasu pracy i zwiększenie wydajności w kuchni. Każda komora posiada osobny zbiornik, co minimalizuje przenikanie smaków i zapachów.
• Ciągła regulacja temperatury – Zakres od 100 do 190°C pozwala na precyzyjne dostosowanie parametrów smażenia do rodzaju przygotowywanej potrawy, co gwarantuje doskonały efekt końcowy i bezpieczeństwo użytkowania.
• Zawory spustowe z wylewkami – Ułatwiają szybkie i higieniczne opróżnianie zbiorników z tłuszczu po zakończonej pracy, co skraca czas czyszczenia urządzenia i zwiększa komfort obsługi.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary: 40 x 65 x 27/30 cm – Kompaktowe rozmiary umożliwiają łatwe ustawienie urządzenia nawet w niewielkich kuchniach.
• Pojemność: 2 x 4,8 l – Dwa niezależne zbiorniki pozwalają na smażenie dużych ilości produktów jednocześnie.
• Moc: 6 kW – Wysoka moc gwarantuje szybkie nagrzewanie i utrzymanie odpowiedniej temperatury podczas intensywnej pracy.
• Zasilanie: 400 V – Przystosowane do profesjonalnych instalacji elektrycznych, co zapewnia stabilność działania.
• Wymiary koszyka: 9,5 x 27 x 11 cm – Praktyczne i pojemne kosze umożliwiają wygodne smażenie porcji frytek, ryb czy warzyw.
• Zimna strefa: tak – Zabezpiecza przed przypaleniem resztek żywności, co przekłada się na dłuższą żywotność tłuszczu i lepszą jakość potraw.

Dwukomorowa frytownica o pojemności 2 x 4,8 l

Frytownica LOZAMET LEF222 została wyposażona w dwa oddzielne zbiorniki, każdy o pojemności 4,8 litra, co umożliwia jednoczesne przygotowanie dużej ilości potraw. Dzięki temu rozwiązaniu urządzenie świetnie sprawdzi się podczas obsługi większych grup gości, na przykład w stołówkach, restauracjach czy punktach gastronomicznych serwujących różnorodne menu. Oddzielne komory pozwalają na smażenie mięsa, ryb oraz frytek w tym samym czasie bez ryzyka przenikania smaków.

Zestaw zawiera dwa kosze do smażenia o wymiarach 9,5 x 27 x 11 cm, które umożliwiają wygodne wyjmowanie gotowych produktów oraz dwie pokrywki zapewniające bezpieczeństwo i utrzymanie odpowiedniej temperatury. Frytownica posiada także zawory spustowe, które ułatwiają czyszczenie i konserwację sprzętu po zakończonej pracy.

Budowa i profesjonalne zastosowanie

Urządzenie zostało wykonane z trwałych materiałów, co gwarantuje długą żywotność nawet przy intensywnym, codziennym użytkowaniu. Zimna strefa umieszczona na dnie zbiorników zapobiega przypalaniu resztek jedzenia, co znacząco wydłuża czas użytkowania tłuszczu i poprawia jakość przygotowywanych potraw. Frytownica wyposażona jest w wyłączniki termiczne oraz ciągłą regulację temperatury, co zapewnia pełną kontrolę nad procesem smażenia i podnosi bezpieczeństwo pracy.

Dzięki kompaktowym wymiarom urządzenie można łatwo wkomponować w dowolną przestrzeń kuchenną, a możliwość wyboru dodatkowych podstaw lub szafek pozwala na dopasowanie sprzętu do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Frytownica elektryczna LOZAMET LEF222 to doskonały wybór dla profesjonalistów poszukujących niezawodnego i wydajnego sprzętu do smażenia. Dzięki dwóm niezależnym komorom, wysokiej mocy oraz funkcjonalnym rozwiązaniom, urządzenie pozwala na szybkie i efektywne przygotowywanie potraw. Trwała konstrukcja, łatwość obsługi i utrzymania czystości oraz szerokie możliwości zastosowania sprawiają, że jest to inwestycja, która przełoży się na zadowolenie personelu i gości. Wybierając ten model, zyskujesz sprzęt, który podniesie standardy pracy w Twojej kuchni i pozwoli rozwijać ofertę gastronomiczną.