Frytownica elektryczna 2-komorowa z kranem, 2x8 l, 230 V, 6 kW | ROLLER GRILL RFE 8 D MONO

Opis

Frytownica elektryczna 2-komorowa z kranem - poj. 2x8 l 230 V ROLLER GRILL RFE 8 D MONO

Frytownica elektryczna 2-komorowa z kranem ROLLER GRILL RFE 8 D MONO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnej eksploatacji w lokalach serwujących dania smażone. Charakteryzuje się dużą pojemnością 2x8 litrów oraz obecnością praktycznych kranów spustowych, które znacząco ułatwiają obsługę. Idealna do smażenia frytek, ryb, mięs, krokietów i wielu innych potraw w głębokim tłuszczu.

Kluczowe cechy i funkcjonalności

• Podwójna komora – umożliwia jednoczesne smażenie różnych produktów bez przenikania smaków i aromatów, co pozwala zwiększyć wydajność pracy kuchni i rozszerzyć ofertę dań.
• Kran spustowy – każda komora wyposażona jest w osobny kran, dzięki czemu wymiana i filtracja oleju są szybkie, czyste i bezpieczne nawet przy częstym użytkowaniu.
• Precyzyjna regulacja temperatury – zaawansowany termostat pozwala ustawić temperaturę w zakresie od 0 do 180°C, co daje pełną kontrolę nad procesem smażenia różnych potraw.
• System zimnej strefy – konstrukcja komory utrzymuje niższą temperaturę na dnie, zapobiegając przypalaniu się resztek i przedłużając żywotność oleju.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: elektryczne – urządzenie zasilane prądem, co gwarantuje równomierne i szybkie nagrzewanie.
• Typ frytownicy: 2-komorowa – pozwala na jednoczesne smażenie różnych produktów.
• Zakres temperatury: 0 do 180°C – szeroki zakres umożliwia przygotowanie różnorodnych potraw.
• Pojemność: 2x8 l – każda komora pomieści aż 8 litrów oleju, co sprawdzi się w lokalach o dużym natężeniu ruchu.
• Zimna strefa: tak – wydłuża trwałość oleju i poprawia jakość smażonych produktów.
• Wymiary koszyka: 12,8 x 32 x 14,5 cm – pojemne koszyki ułatwiają przygotowanie dużych porcji.
• Moc: 6 kW – wysoka moc zapewnia szybkie nagrzewanie i wydajność nawet podczas intensywnej pracy.
• Zasilanie: 230 V – urządzenie podłączane do standardowej sieci elektrycznej.
• Wymiary urządzenia: 40 x 60 x 44,5 cm – kompaktowe rozmiary przy dużej pojemności.
• Waga: 30 kg – solidna i stabilna konstrukcja gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania.

Budowa i zastosowanie – typ 2-komorowy, pojemność 2x8 l

Frytownica ROLLER GRILL RFE 8 D MONO została zaprojektowana z myślą o wydajności i bezpieczeństwie pracy w profesjonalnych kuchniach. Dwie niezależne komory umożliwiają smażenie różnych potraw jednocześnie, co jest szczególnie ważne w restauracjach, barach szybkiej obsługi czy stołówkach szkolnych. Dzięki dużej pojemności każdej komory, urządzenie świetnie sprawdzi się podczas obsługi dużych imprez i w lokalach o wysokim natężeniu ruchu. System zimnej strefy chroni olej przed zbyt szybkim zużyciem, a krany spustowe umożliwiają bezproblemowe odprowadzanie tłuszczu. Obudowa z wytrzymałej stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia nawet przy intensywnej eksploatacji.

Wyposażenie i elementy zestawu

W skład zestawu wchodzą dwa pojemne kosze z ergonomicznymi uchwytami, które pozwalają na wygodne wyjmowanie i odsączanie produktów po smażeniu. Każda komora posiada osobny kran spustowy, co ułatwia codzienną konserwację i zachowanie wysokich standardów higieny. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą intuicyjnych pokręteł, a system zabezpieczeń chroni urządzenie przed przegrzaniem. Dodatkowo uchwyty do zawieszenia koszyków pozwalają na wygodne odsączanie nadmiaru tłuszczu.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Frytownica elektryczna ROLLER GRILL RFE 8 D MONO to profesjonalne rozwiązanie dla wymagających użytkowników, którzy cenią sobie wydajność, bezpieczeństwo i łatwość obsługi. Dwie niezależne komory oraz praktyczne krany spustowe pozwalają na jednoczesne przygotowanie różnych potraw i łatwą konserwację urządzenia. Wysoka moc oraz system zimnej strefy przekładają się na doskonałe efekty smażenia i oszczędność oleju. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej sprawia, że frytownica posłuży przez długie lata nawet w najbardziej wymagających warunkach gastronomicznych.