Frytownica elektryczna, 2-komorowa, 2x6 l, 2x3 kW, 230 V | FORGAST FG09026

Opis

Frytownica elektryczna 2-komorowa 2x6 l FORGAST FG09026

Frytownica elektryczna 2-komorowa 2x6 l FORGAST FG09026 to nowoczesne urządzenie gastronomiczne stworzone z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Wyposażona w dwie niezależne komory o pojemności 2x6 litrów oraz konstrukcję ze stali nierdzewnej, zapewnia wysoką wydajność, łatwość utrzymania higieny i wszechstronność przygotowywanych dań. Idealna do smażenia frytek, warzyw, ryb oraz przekąsek w restauracjach, barach szybkiej obsługi i stołówkach.

Cechy charakterystyczne

• Podwójna komora – umożliwia jednoczesne smażenie różnych produktów, co pozwala efektywnie wykorzystać czas pracy oraz oddzielić smaki i aromaty. Dzięki temu frytownica doskonale sprawdza się w lokalach oferujących szeroki asortyment dań smażonych.
• Precyzyjna regulacja temperatury – zakres od 60 do 190ºC umożliwia dostosowanie parametrów smażenia do wymagań poszczególnych potraw, gwarantując optymalne rezultaty zarówno dla dań delikatnych, jak i chrupiących. Wbudowane wskaźniki mocy i nagrzewania pozwalają na bieżąco kontrolować proces smażenia.
• Zimna strefa – specjalnie zaprojektowana przestrzeń pod elementem grzewczym zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia, co wydłuża żywotność oleju i poprawia jakość serwowanych potraw.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem – automatyczne odcięcie zasilania zapewnia bezpieczeństwo użytkowania nawet podczas intensywnej pracy urządzenia.

Specyfikacja techniczna

• Typ zasilania: elektryczne – urządzenie przystosowane do podłączenia do standardowej sieci 230 V.
• Moc: 2x3 kW – wysoka moc grzewcza umożliwia szybkie osiąganie wymaganej temperatury i jej utrzymanie podczas pracy.
• Zakres temperatury: 60 do 190 ºC – szeroki zakres regulacji pozwala precyzyjnie dopasować warunki smażenia.
• Pojemność: 2x6 l – każda z komór mieści do 6 litrów oleju, co pozwala na jednoczesne przygotowanie dużych ilości potraw.
• Wymiary koszyka: 18,5x24x10 cm – pojemne koszyki z długimi uchwytami (24 cm) umożliwiają wygodne wyjmowanie produktów i przygotowanie nawet 0,9 kg wsadu w jednym cyklu smażenia.
• Wymiary urządzenia: 54x42,5x30 cm – kompaktowa konstrukcja sprawia, że frytownica zmieści się nawet w mniejszych kuchniach.
• Stan: nowy – urządzenie fabrycznie nowe, gotowe do natychmiastowego użycia.
• Waga netto: 9 kg – niewielka masa ułatwia ustawienie i przenoszenie urządzenia.
• Waga brutto: 10,5 kg – bezpieczne opakowanie na czas transportu.

Budowa i wyposażenie – 2-komorowa konstrukcja, stal nierdzewna

Frytownica FORGAST FG09026 wykonana jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości. Dwie niezależne komory umożliwiają jednoczesne przygotowywanie różnych potraw bez ryzyka mieszania się smaków. Urządzenie posiada wyjmowane elementy grzewcze, które znacznie ułatwiają czyszczenie zbiorników na olej, a także dwa pojemne koszyki z wygodnymi uchwytami. W skład zestawu wchodzą: frytownica z dwiema komorami, dwa koszyki do smażenia, pokrywy oraz instrukcja obsługi.

Zastosowanie w profesjonalnych kuchniach

Model ten został zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu w restauracjach, barach szybkiej obsługi, food truckach i stołówkach szkolnych. Dzięki dużej pojemności i dwóm niezależnym komorom możliwe jest jednoczesne przygotowanie np. frytek i ryby lub warzyw w tempurze, bez ryzyka mieszania się smaków. Zimna strefa i zabezpieczenia termiczne sprawiają, że urządzenie jest bezpieczne i ekonomiczne w użytkowaniu, a także spełnia najwyższe wymagania sanitarno-higieniczne.

Dlaczego warto wybrać frytownicę FORGAST FG09026?

Decydując się na ten model frytownicy, zyskujesz niezawodność, funkcjonalność i bezpieczeństwo pracy. Urządzenie pozwala szybko i efektywnie przygotowywać różnorodne dania, gwarantując jednocześnie łatwość obsługi i utrzymania czystości. Dwie komory, precyzyjna regulacja temperatury oraz wysoka moc grzewcza sprawiają, że jest to doskonały wybór dla każdego profesjonalisty ceniącego wydajność i najwyższą jakość serwowanych potraw.