Frytownica elektryczna 1-komorowa z kranem, 12 l, 9 kW | ROLLER GRILL RFE 12

Opis

Frytownica elektryczna 1-komorowa z kranem - poj. 12 l ROLLER GRILL RFE 12

Frytownica elektryczna 1-komorowa z kranem i pojemnością 12 litrów to profesjonalne urządzenie marki Roller Grill, przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Dzięki dużej komorze oraz praktycznemu kranowi spustowemu sprawdzi się zarówno w restauracjach, barach szybkiej obsługi, jak i punktach gastronomicznych, gdzie liczy się szybkość przygotowania oraz wydajność smażenia.

Najważniejsze cechy i zastosowanie

• Profesjonalna wydajność: Urządzenie umożliwia jednoczesne przygotowanie dużych ilości frytek, ryb, mięsa czy krokietów, co czyni je idealnym wyborem do lokali o dużym natężeniu ruchu.
• Stal nierdzewna: Cała konstrukcja wykonana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, łatwość utrzymania w czystości oraz odporność na intensywne użytkowanie.
• Bezpieczeństwo i oszczędność oleju: Specjalna zimna strefa chroni przed przypalaniem resztek, wydłużając żywotność oleju i podnosząc jakość przygotowywanych potraw.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: elektryczne – Urządzenie podłączane jest do standardowego gniazdka, co pozwala na łatwą instalację w każdym lokalu.
• Typ: 1-komorowa – Jedna pojemna komora umożliwia wygodne smażenie większych porcji produktów.
• Zakres temperatury: 0 do 180°C – Szeroki zakres regulacji pozwala na przygotowanie różnorodnych potraw, od delikatnych ryb po chrupiące frytki.
• Pojemność: 12 l – Duży zbiornik na olej przeznaczony do intensywnego użytkowania w profesjonalnej kuchni.
• Zimna strefa: tak – Utrzymuje niższą temperaturę na dnie komory, zapobiegając przypalaniu się resztek.
• Wymiary koszyka: 25 x 27 x 11 cm – Pozwala na jednorazowe smażenie większych porcji produktów.
• Moc: 9 kW – Wysoka moc grzewcza gwarantuje szybkie nagrzewanie i utrzymanie stałej temperatury nawet przy dużym obciążeniu.
• Zasilanie: 230 V – Uniwersalne napięcie umożliwia użytkowanie w większości obiektów gastronomicznych.
• Wymiary urządzenia: 40 x 60 x 44,5 cm – Kompaktowa konstrukcja ułatwia ustawienie na blacie roboczym.
• Waga: 25 kg – Solidna budowa zapewnia stabilność podczas pracy.

Budowa i wyposażenie

Frytownica wyposażona jest w praktyczny kran spustowy do wygodnego opróżniania oleju, co znacznie ułatwia codzienną obsługę i konserwację urządzenia. Ergonomiczny uchwyt do zawieszania koszyka pozwala na odsączanie gotowych produktów bez ryzyka poparzenia. Automatyczne filtrowanie oleju oraz precyzyjna regulacja temperatury za pomocą pokręteł umożliwiają uzyskanie doskonałych rezultatów kulinarnych niezależnie od rodzaju smażonych potraw. Taka konstrukcja gwarantuje bezpieczeństwo pracy oraz wydłużenie żywotności używanego oleju.

Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii

Urządzenie sprawdzi się w szerokim spektrum zastosowań – od smażenia klasycznych frytek, przez przygotowywanie panierowanych ryb, aż po szybkie smażenie przekąsek, takich jak krokiety czy kiełbaski. Frytownica RFE 12 została zaprojektowana z myślą o wysokiej wydajności i wygodzie użytkowania, dlatego doskonale nadaje się do restauracji, stołówek, food trucków oraz innych punktów gastronomicznych obsługujących dużą liczbę gości. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia nie tylko trwałość, ale również higienę pracy, a kompaktowe wymiary pozwalają na ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Frytownica elektryczna 1-komorowa z kranem ROLLER GRILL RFE 12 to niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, w których liczy się szybkość, wydajność i bezpieczeństwo pracy. Dzięki zastosowaniu zimnej strefy, automatycznemu filtrowaniu oleju oraz precyzyjnej regulacji temperatury urządzenie pozwala uzyskać zawsze doskonałe efekty smażenia. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz praktyczne funkcje sprawiają, że jest to sprzęt, który posłuży przez wiele lat nawet przy intensywnym użytkowaniu. Wybierając ten model, inwestujesz w jakość, oszczędność czasu i komfort pracy w każdej profesjonalnej kuchni.