ModelADA-SCG 11
Dodatkowy labelZamiennik
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując zamiennik:
Frytownica ciśnieniowa gazowa - smażalnik | ADA-GASTROGAZ ADA-SCG 11
Producent:
Ada-GastrogazModel:
ADA-SCG 11
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Frytkownica gazowa ciśnieniowa - smażalnik ciśnieniowy ADA-SCG 11 przeznaczony jest do przyrządzania produktów w gorącym oleju w nadciśnieniu. Smażalnik nadaje się do smażenia nie tylko produktów mięsnych (drobiu, wieprzowiny, ryb) w specjalnych panierkach ale również warzyw (ziemniaki, pieczarki). Jednorazowy wsad 2,5-3 kg.
System tzw. zimnej strefy zapobiega spalaniu resztek na dnie smażalnika, dzięki czemu nie zanieczyszczają one oleju.
Ze względu na krótki czas smażenia w podwyższonym ciśnieniu olej nie wnika w produkt, co znacznie podnosi jego walory smakowe.
Uwaga:
Produkt na zamówienie.
Dane techniczne
:
Marka
Symbol
ADA-SCG 11
Kod producenta
ADA-SCG 11
Gwarancja
Stan
nowy
rodzaj zasilania
gazowe
typ frytownicy
1-komorowa
ciśnienie
0.04 MPa
zużycie gazu P/B
0.78 g/godz.
zużycie gazu GZ-50 (e)
1.14 m³/godz.
zakres temperatury
160-170 ºC
pojemność
12 l
zimna strefa
tak
moc
11 kW
Wymiary (dł; szer; wys)
40x69x108 cm
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię