Forma do tarty, śr. 24 cm | DE BUYER D-3214-24

Opis

Forma do tarty marki DE BUYER to profesjonalne narzędzie, które zostało zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej gastronomii. Wykonana z perforowanej stali nierdzewnej, jest idealna zarówno do słodkich, jak i wytrawnych tart. Dzięki technologii AIR SYSTEM®, forma zapewnia równomierne pieczenie i perfekcyjne odprowadzanie pary, co skraca czas pieczenia o 15-25% i pozwala na uzyskanie chrupiącego wierzchu oraz idealnie wykończonych krawędzi ciasta. Formy można używać samodzielnie lub z wkładem - papierem do pieczenia, który jest dołączony do zestawu. Wkład wykonany z włókna szklanego pokrytego teflonem (PTFE) można stosować wielokrotnie (ponad 200 razy), a jego zakres temperatur to od -170°C do 260°C.

Cechy produktu:

• Materiał: Perforowana stal nierdzewna
• Technologia: AIR SYSTEM® zapewnia równomierne pieczenie i chrupiące ciasto
• Zdejmowane dno: Ułatwia wyjmowanie ciasta i czyszczenie
• Skrócony czas pieczenia: O 15-25% dzięki doskonałemu przewodzeniu ciepła
• Wkład wielokrotnego użytku: Papier do pieczenia z włókna szklanego pokrytego teflonem (PTFE)
• Zakres temperatur: Od -170°C do 260°C
• Łatwość czyszczenia: Możliwość mycia w zmywarce

Forma do tarty marki DE BUYER to niezawodne narzędzie, które gwarantuje profesjonalne rezultaty przy każdym wypieku.