Jaka technologia stoi za idealnym espresso? Zaglądamy "pod maskę" profesjonalnych ekspresów, aby odkryć, jakie rozwiązania zastosowano aby uzyskać kontrolę nad procesem parzenia kawy. Porównujemy ekspresy kolbowe (La Cimbali, Casadio) z automatycznymi ekspresami premium, analizując ich wytrzymałość, wydajność i kontrolę nad procesem. Przeczytaj artykuł i dowiedz się jak wybrać model, który minimalizuje ryzyko awarii i maksymalizuje jakość oferty Twojego biznesu.