Deska do krojenia HACCP żółta GN 1/1 | FORGAST FG12623
Opis i dane techniczne
Profesjonalna deska do krojenia marki Forgast, wykonana z wysokiej jakości polietylenu, jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych oraz obiektów stosujących system HACCP. Dzięki żółtemu kolorowi deska została dedykowana do krojenia i przygotowywania surowego mięsa drobiowego, co zapewnia organizację pracy w zgodzie z najwyższymi standardami higieny.
Funkcjonalność i higiena użytkowania
Deska o wymiarach GN 1/1 (53x32,5 cm) to przestronne narzędzie, które umożliwia wygodne porcjowanie i krojenie mięsa drobiowego. Wykonana z trwałego polietylenu, charakteryzuje się odpornością na uszkodzenia oraz łatwością czyszczenia, co wspiera utrzymanie higieny podczas codziennej pracy w kuchni.
Minimalizacja ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego
System kolorowych desek HACCP umożliwia organizację pracy w kuchni zgodnie z rygorystycznymi wymogami bezpieczeństwa żywności, redukując ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Żółta deska została przypisana do mięsa drobiowego, a pozostałe kolory wspierają rozdzielenie innych produktów spożywczych:
- Czerwony – mięso surowe
- Niebieski – ryby i owoce morza
- Zielony – warzywa i owoce
- Żółty – drób
- Brązowy – mięso gotowane
- Biały – pieczywo i nabiał
Trwałość i łatwość użytkowania
Deska Forgast FG12623 została wykonana z wytrzymałego polietylenu, który zapewnia długą żywotność produktu, nawet w przypadku intensywnego użytkowania. Powierzchnia jest odporna na zarysowania i łatwa w utrzymaniu czystości, co czyni deskę niezawodnym narzędziem pracy.
Podsumowanie
Deska do krojenia HACCP w kolorze żółtym GN 1/1 to niezastąpiony element wyposażenia profesjonalnych kuchni, które cenią bezpieczeństwo i organizację pracy. Dzięki solidnej konstrukcji, dużej powierzchni roboczej oraz zgodności z zasadami HACCP, deska zapewnia wygodę i higienę podczas przygotowywania posiłków.
| Deska do krojenia HACCP żółta GN 1/1 | FORGAST FG12623 |
![]() |
Opis Profesjonalna deska do krojenia marki Forgast, wykonana z wysokiej jakości polietylenu, jest idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych oraz obiektów stosujących system HACCP. Dzięki żółtemu kolorowi deska została dedykowana do krojenia i przygotowywania surowego mięsa drobiowego, co zapewnia organizację pracy w zgodzie z najwyższymi standardami higieny.
Funkcjonalność i higiena użytkowania
Deska o wymiarach GN 1/1 (53x32,5 cm) to przestronne narzędzie, które umożliwia wygodne porcjowanie i krojenie mięsa drobiowego. Wykonana z trwałego polietylenu, charakteryzuje się odpornością na uszkodzenia oraz łatwością czyszczenia, co wspiera utrzymanie higieny podczas codziennej pracy w kuchni.
Minimalizacja ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego
System kolorowych desek HACCP umożliwia organizację pracy w kuchni zgodnie z rygorystycznymi wymogami bezpieczeństwa żywności, redukując ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Żółta deska została przypisana do mięsa drobiowego, a pozostałe kolory wspierają rozdzielenie innych produktów spożywczych:
- Czerwony – mięso surowe
- Niebieski – ryby i owoce morza
- Zielony – warzywa i owoce
- Żółty – drób
- Brązowy – mięso gotowane
- Biały – pieczywo i nabiał
Trwałość i łatwość użytkowania
Deska Forgast FG12623 została wykonana z wytrzymałego polietylenu, który zapewnia długą żywotność produktu, nawet w przypadku intensywnego użytkowania. Powierzchnia jest odporna na zarysowania i łatwa w utrzymaniu czystości, co czyni deskę niezawodnym narzędziem pracy.
Podsumowanie
Deska do krojenia HACCP w kolorze żółtym GN 1/1 to niezastąpiony element wyposażenia profesjonalnych kuchni, które cenią bezpieczeństwo i organizację pracy. Dzięki solidnej konstrukcji, dużej powierzchni roboczej oraz zgodności z zasadami HACCP, deska zapewnia wygodę i higienę podczas przygotowywania posiłków.
|
Dane techniczne |
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. 
