Blacha do pizzy śr. 26 cm | FORGAST FG02626

Opis

Blacha do pizzy śr. 26 cm FORGAST FG02626

Blacha do pizzy śr. 26 cm FORGAST FG02626 to profesjonalna forma przeznaczona do wypieku różnego rodzaju pizzy. Wyróżnia się solidnym wykonaniem ze specjalnej stali Bluesteel, co przekłada się na doskonałą przewodność cieplną i wyjątkową trwałość. Doskonała zarówno do użytku domowego, jak i w gastronomii, pozwala na przygotowanie idealnie wypieczonych placków o chrupiącym spodzie.

Cechy charakterystyczne produktu

• Stal Bluesteel – Blacha wykonana jest z wysokogatunkowej stali Bluesteel, która zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła. Dzięki temu pizza piecze się równomiernie na całej powierzchni, co docenią zarówno profesjonaliści, jak i domowi pasjonaci kuchni włoskiej.
• Odporność na korozję i łatwa konserwacja – Każda blacha zabezpieczona jest warstwą ochronnego oleju, która chroni ją przed rdzewieniem podczas transportu i przechowywania. Wystarczy ją odpowiednio przygotować przed pierwszym użyciem, aby służyła przez długi czas w intensywnie eksploatowanej kuchni.

Specyfikacja – średnica 26 cm, wysokość 2,5 cm

• Średnica: 26 cm – Optymalny rozmiar do przygotowania klasycznej pizzy w stylu włoskim lub amerykańskim. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, pizzeriach oraz w domowych piekarnikach.
• Wysokość: 2,5 cm – Pozwala na wypiek zarówno cienkich, jak i nieco grubszych placków, co zwiększa uniwersalność produktu.

Zastosowanie i budowa produktu

Blacha FORGAST FG02626 przeznaczona jest do profesjonalnego wypieku pizzy w piecach konwekcyjnych, tradycyjnych oraz elektrycznych. Jej konstrukcja umożliwia szybkie i efektywne nagrzewanie, co pozwala skrócić czas przygotowania potrawy. Blacha nie jest przeznaczona do pieczenia ciast zawierających zakwas ani do przechowywania produktów w chłodni. Jej solidna budowa sprawia, że świetnie sprawdza się w lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy.

Zasady użytkowania i konserwacji

Przed pierwszym użyciem blachę należy dokładnie wypalić w piecu nagrzanym do 150°C, aby usunąć warstwę ochronnego oleju. Po każdym użyciu zaleca się czyszczenie jej szczotką oraz przetarcie naoliwioną, miękką ściereczką. Nie należy myć blachy wodą ani substancjami żrącymi, a w przypadku kontaktu z wilgocią – należy ją natychmiast osuszyć i zakonserwować. Produkt należy przechowywać w suchym miejscu, z dala od agresywnych środków chemicznych, co zapewnia długotrwałe użytkowanie.

Dlaczego warto wybrać blachę do pizzy FORGAST FG02626

Wybierając tę blachę, inwestujesz w trwały i profesjonalny sprzęt, który zapewni idealny efekt wypieku każdej pizzy. Solidna stal Bluesteel gwarantuje długowieczność oraz niezawodność nawet przy intensywnym użytkowaniu. Produkt jest łatwy w konserwacji, a dzięki optymalnym wymiarom sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnych lokalach gastronomicznych. To doskonały wybór dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość, niezawodność oraz wygodę użytkowania.