
Z naszego bloga

Blacha do pizzy śr. 32 cm FORGAST FG02632 to profesjonalna forma przeznaczona do wypieku pizzy w piecach gastronomicznych oraz domowych. Wyróżnia się solidnym wykonaniem z wysokiej jakości stali Bluesteel oraz specjalną powłoką zabezpieczającą przed korozją. Idealna zarówno do pizzerii, restauracji, jak i dla miłośników domowego wypieku, którzy cenią sobie równomierne i doskonałe efekty pieczenia.
Blacha FORGAST o średnicy 32 cm to klasyczna forma dedykowana do przygotowywania pizzy o idealnie wypieczonym spodzie i równomiernie rozprowadzonej temperaturze. Wykorzystanie w profesjonalnych pizzeriach pozwala na szybkie i powtarzalne uzyskanie wysokiej jakości wypieków, a w warunkach domowych umożliwia przygotowanie pizzy na poziomie restauracyjnym. Sprawdzi się także przy wypieku focacci czy innych wytrawnych placków.
Blacha została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu – jej stalowa konstrukcja zapewnia odporność na wysokie temperatury i wielokrotne cykle pieczenia. Warstwa ochronnego oleju zabezpiecza przed korozją podczas transportu i magazynowania. Przed pierwszym użyciem zaleca się wypalenie blachy w piecu, aby usunąć resztki oleju i przygotować powierzchnię do kontaktu z ciastem. W zestawie znajduje się wyłącznie blacha, natomiast do jej konserwacji producent rekomenduje stosowanie miękkiej szczotki oraz oliwy spożywczej.
Blacha do pizzy śr. 32 cm FORGAST FG02632 to doskonały wybór dla osób poszukujących trwałego, niezawodnego narzędzia do wypieku pizzy. Solidne wykonanie ze stali Bluesteel zapewnia równomierne pieczenie i długowieczność produktu, a prosta konserwacja pozwala zachować jej właściwości przez lata. Dzięki niej każda pizza – zarówno w lokalu gastronomicznym, jak i w domowym piekarniku – będzie miała idealnie wypieczony spód i wyjątkowy smak. To inwestycja w jakość i powtarzalność wypieków, która zadowoli nawet najbardziej wymagających użytkowników.
1. Blacha jest zabezpieczona specjalną warstwą oleju. Przed pierwszym użyciem należy je wygrzać w piecu w temperaturze 150°C.
2. Blach nie należy używać do wypieków na zakwasie.
3. Blachy nie nadają się do przechowywania w warunkach chłodniczych.
4. Blach NIE WOLNO myć wodą oraz środkami czystości. W przypadku kontaktu z wodą blachę należy niezwłocznie wytrzeć do sucha i zakonserwować olejem jadalnym.
5. Blach NIE WOLNO myć w zmywarce.
CZYSZCZENIE: Blachy powinny być czyszczone szczotką oraz miękką ściereczką nasączoną olejem jadalnym.
