
Z naszego bloga

Blacha do pizzy śr. 28 cm FORGAST FG02628 to profesjonalna forma do pieczenia pizzy, wykonana z wysokiej jakości stali Bluesteel. Dzięki swojej wytrzymałości oraz specjalnemu wykończeniu doskonale sprawdza się zarówno w restauracjach, pizzeriach, jak i w domowych kuchniach. Jej główne cechy to odporność na wysokie temperatury i gwarancja równomiernego wypieku ciasta. Idealna do przygotowywania różnego rodzaju pizzy, zarówno klasycznej, jak i na grubym cieście.
Blacha do pizzy FORGAST FG02628 doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, piekarniach oraz pizzeriach, gdzie liczy się szybkość i jakość wypieku. Jej budowa umożliwia efektywne nagrzewanie się oraz utrzymywanie odpowiedniej temperatury przez cały czas pieczenia. Odpowiednia wysokość rantów pozwala na przygotowanie zarówno klasycznych, jak i nieco wyższych pizz, a stal Bluesteel gwarantuje chrupiący spód bez ryzyka przypalenia. Produkt nie jest przeznaczony do pieczenia ciast na zakwasie ani do przechowywania żywności w chłodni, co należy wziąć pod uwagę przy wyborze zastosowania.
Blacha jest zabezpieczona warstwą oleju, który należy usunąć poprzez wypieczenie w piecu przed pierwszym użyciem. W zestawie znajduje się wyłącznie blacha do pizzy, którą należy konserwować zgodnie z zaleceniami producenta – czyszczenie szczotką i naoliwioną ściereczką, unikanie mycia wodą oraz przechowywanie w suchym miejscu. Troska o właściwą konserwację gwarantuje długą żywotność produktu oraz niezmiennie wysoką jakość wypieku.
To niezawodny wybór dla każdego, kto oczekuje profesjonalnych rezultatów w pieczeniu pizzy. Dzięki solidnej konstrukcji z Bluesteel oraz odpowiedniej konserwacji, blacha posłuży przez długie lata, zapewniając równomierny i smaczny wypiek. Znakomicie sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w domu, gwarantując zawsze doskonały efekt końcowy i wygodę użytkowania.
1. Blacha jest zabezpieczona specjalną warstwą oleju. Przed pierwszym użyciem należy je wygrzać w piecu w temperaturze 150°C.
2. Blach nie należy używać do wypieków na zakwasie.
3. Blachy nie nadają się do przechowywania w warunkach chłodniczych.
4. Blach NIE WOLNO myć wodą oraz środkami czystości. W przypadku kontaktu z wodą blachę należy niezwłocznie wytrzeć do sucha i zakonserwować olejem jadalnym.
5. Blach NIE WOLNO myć w zmywarce.
CZYSZCZENIE: Blachy powinny być czyszczone szczotką oraz miękką ściereczką nasączoną olejem jadalnym.
