Bemar elektryczny stołowy z kranem spustowym, 1.2 kW, 1xGN 1/1, 230 V HENDI 238912

Bemar elektryczny stołowy HENDI 238912 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do podtrzymywania temperatury dań gorących. Wyróżnia się niewielkimi wymiarami, kranem spustowym ułatwiającym opróżnianie zbiornika oraz konstrukcją ze stali nierdzewnej. Idealnie sprawdzi się w barach, stołówkach oraz małych restauracjach, gdzie liczy się efektywność i łatwość obsługi.

Najważniejsze cechy

• Kompaktowa budowa – Urządzenie dzięki swoim niewielkim gabarytom łatwo zmieści się nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej, co jest szczególnie przydatne w małych lokalach gastronomicznych.
• Kran spustowy – Umożliwia wygodne i bezpieczne odprowadzanie wody użytej do podgrzewania pojemnika. To rozwiązanie przyspiesza pracę i zwiększa komfort użytkowania.
• Uniwersalność zastosowania pojemników GN – Przystosowany do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 15 cm, a przy wykorzystaniu dodatkowych wsporników pozwala na użycie mniejszych rozmiarów pojemników GN, co zwiększa funkcjonalność urządzenia.

Specyfikacja techniczna

• Sterowanie komór: centralne – jedna komora sterowana wspólnie dla całego urządzenia.
• Maksymalna głębokość pojemnika GN: 15 cm – umożliwia stosowanie różnych pojemników o głębokości do 15 cm.
• Pojemność robocza: 1 GN 1/1 – pozwala na użycie jednego dużego pojemnika GN 1/1.
• Zakres temperatury: 0 do 85°C – szeroki zakres ustawień temperatury do utrzymywania ciepła różnych potraw.
• Moc: 1.2 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie wody i stabilne podtrzymywanie temperatury.
• Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie sieciowe, co umożliwia stosowanie w większości kuchni.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 33.6 x 53.8 x 24.3 cm – kompaktowe wymiary ułatwiające ustawienie na stole lub kuchennej podstawie.

Przeznaczenie i budowa urządzenia

Bemar elektryczny stołowy HENDI został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości. Jego łagodnie wyprofilowane narożniki komory ułatwiają mycie i konserwację sprzętu. Urządzenie przeznaczone jest głównie do utrzymywania temperatury gorących dań, serwowanych w pojemnikach GN 1/1 lub – przy zastosowaniu odpowiednich wsporników – w mniejszych pojemnikach GN. Przy używaniu mniejszych pojemników zaleca się zasłonięcie wolnej przestrzeni pokrywką lub dodatkowym pojemnikiem, aby ograniczyć straty ciepła. Kran spustowy pozwala na szybkie opróżnienie zbiornika z wody po zakończonej pracy.