Bemar elektryczny jezdny 3-komorowy BJNS.3GN.F | LOZAMET

Opis

Bemar jezdny (wózek bemarowy) BJNS.3GN.F o pojemności 3xGN1/1 wykonany ze stali nierdzewnej posiadający szafki ogrzewane, rozsuwany górny blat  oraz niezależne sterowanie każdej komory. Bemar elektryczny przeznaczony jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co umożliwia ich późniejsze wydanie. Urządzenie przystosowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.

Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych możliwe jest korzystanie w bemarze z innych rozmiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 lub GN1/9. Bardzo chętnie doradzimy przy wyborze odpowiednich pojemników GN, uwzględniając rodzaj i ilość wydawanych potraw oraz specyfikę lokalu.

Bemar jezdny BJNS.3GN.F posiada niezależne sterowanie każdej komory co umożliwia jego optymalne wykorzystanie poprzez uruchomienie takiej ilości komór bemaru  jakie w danym momencie są potrzebne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić sporo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę grzewczą. Szafka ogrzewana służy do przechowywania i ogrzewania talerzy, które po nałożeniu posiłku nie powodują jego szybkiego stygnięcia przez co potrawa dłużej pozostaje ciepła. Rozsuwany, dwuczęściowy górny blat z barierką ochronną dodatkowo zabezpiecza bemar przed utratą ciepła oraz służy do przewożenia talerzy czy zastawy stołowej. Bemar posiada również płynną regulację temperatury co pozwala na dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.