Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Schładzarko-zamrażarka szokowa (poj. 15xGN1/1) IS-1511 | RM GASTRO 00016897
Schładzarko-zamrażarka szokowa (poj. 15xGN1/1) IS-1511 | RM GASTRO 00016897

Schładzarko-zamrażarka szokowa (poj. 15xGN1/1) IS-1511 | RM GASTRO 00016897

Producent:

RM Gastro

Model:

00016897

Zaproponuj własną cenę

Rozmiar
Cena Netto
54000.00
Cena Brutto
66 420,00 zł
brutto / szt.
Gwarancja 12 miesięcy
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
30 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym

Opis i dane techniczne

Schładzarka (zamrażarka) szokowa IS-1511 w całości wykonana z wysokiej jakości stali. Urządzenie służy do szybkiego schładzania i zamrażania przygotowanych potraw. Jednorazowo pomieści 15 pojemniki GN 1/1 o maksymalnej głębokości 6,5 cm. 
 
Urządzenie posiada 4 tryby pracy : 
  • schładzanie szokowe
  • zamrażanie szokowe
  • sterowane rozmrażanie
  • utrzymywanie - chłodzenie

 

Stosowanie schładzarko-zamrażarek szokowych niesie ze sobą wiele niepodważalnych korzyści. Najważniejszym atutem używania szokówek jest szybkie i przede wszystkim w pełni bezpieczne schładzanie/zamrażanie produktów spożywczych, przy jednoczesnym zachowaniu ich wyjątkowego smaku, koloru oraz konsystencji. Gwarancję bezpieczeństwa zapewnia bardzo szybkie przejście przez strefę temperaturową sprzyjającą rozwojowi bakterii – szybkie działanie maksymalnie zmniejsza ryzyko namnożenia się mikroorganizmów. 

 

Dodatkowe funkcje wyróżniające schładzarki IS to : 

  • dowolnie programowany cykl kombi
  • możliwość zapisania własnych programów (przekłada się to m.in. na mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej wewnątrz potrawy)
  • system autodiagnostyki błędów
  • wbudowany port USB do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania
  • regulowana prędkość wentylatora i temperatury
  • funkcja multilevel umożliwiająca nastawianie czasu obróbki dla każdej półki z osobna
  • "HACCP Real time", czyli graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia
  • dotykowy panel sterujący z piktogramami
  • 4-punktowa sonda temperaturowa

Uwaga:

Montaż urządzenia musi być wykonany przez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji. Możliwość wydłużenia gwarancji do 24 miesięcy po zarejestrowaniu urządzenia oraz dokonaniu płatnego przeglądu urządzenia. Towar na zamówienie.

Dane techniczne:
Symbol
00016897
Kod producenta
00016897
Stan
nowy
wkład
15 GN 1/1
ilość zamrażanych produktów
50 kg/cykl
ilość schładzanych produktów
70 kg/cykl
moc
2.39 kW
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
79x77.8x198 cm
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zamów lub zapytaj
Kontakt do nas:
Telefon: 327 508 130
Jeżeli potrzebujesz dodatkowych informacji na temat interesującego Cię produktu skontaktuj się z nami. Możesz również telefonicznie lub mailowo zamówić produkty z naszego sklepu - wystarczy zadzwonić lub napisać do nas. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel