Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Pojemnik GN 2/3 gł.6,5 cm ze stali nierdzewnej perforowany YATO YG-00360
Pojemnik GN 2/3 głębokości 6,5 cm wykonany ze stali nierdzewnej to profesjonalny element wyposażenia każdej kuchni gastronomicznej. Dzięki perforowanej konstrukcji umożliwia skuteczne odprowadzanie nadmiaru płynów, co sprawdza się podczas gotowania na parze, blanszowania czy rozmrażania produktów. Idealny do pracy w piecach konwekcyjno-parowych oraz do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych i mroźnych.
Najważniejsze cechy produktu
- Perforowana konstrukcja – ułatwia odsączanie płynów z warzyw, mięs lub ryb, zwiększając efektywność pracy w kuchni. Pozwala na zachowanie optymalnej konsystencji produktów podczas przygotowywania potraw na parze.
- Stal nierdzewna typu 201 – zapewnia wysoką odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości. Gładka, matowa powierzchnia nie wchodzi w reakcje z żywnością, gwarantując bezpieczeństwo użytkowania nawet w intensywnie eksploatowanych kuchniach.
- Zaokrąglone narożniki – ułatwiają mycie i zapobiegają gromadzeniu się resztek jedzenia, co jest niezwykle istotne w utrzymaniu higieny na stanowisku pracy.
Specyfikacja GN 2/3, głębokość 6,5 cm
- Typ pojemnika: GN 2/3 – standardowy rozmiar wykorzystywany w profesjonalnych kuchniach, kompatybilny z większością urządzeń gastronomicznych.
- Głębokość: 6,5 cm – umożliwia przechowywanie i obróbkę średniej ilości produktów, idealna do przygotowywania warzyw, mięs czy ryb na parze.
- Pojemność: 6,5 l – pozwala na wygodne porcjowanie i przechowywanie większej ilości składników.
- Wymiary: 35,4 x 32,5 cm – dopasowane do standardowych szafek, pieców i stołów roboczych w gastronomii.
- Odporność temperaturowa: od -40°C do 300°C – umożliwia zarówno mrożenie, jak i obróbkę termiczną w piecach konwekcyjno-parowych.
Budowa i zastosowanie pojemnika ze stali nierdzewnej
Perforowany pojemnik GN 2/3 został zaprojektowany z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się efektywność i wygoda pracy. Perforacje na całej powierzchni dna i boków pojemnika gwarantują skuteczne odprowadzanie wody podczas gotowania na parze czy rozmrażania żywności. Solidna stal nierdzewna o matowym wykończeniu nie tylko prezentuje się estetycznie, ale również wykazuje zwiększoną odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz korozję. Zaokrąglone narożniki znacząco ułatwiają czyszczenie pojemnika, eliminując ryzyko pozostawania resztek żywności i bakterii.
W zestawie znajduje się wyłącznie pojemnik GN 2/3 o głębokości 6,5 cm. Pokrywka nie jest dołączona – należy ją dokupić osobno, co pozwala dostosować komplet do indywidualnych potrzeb użytkownika.
Dlaczego warto wybrać ten pojemnik?
Wybierając perforowany pojemnik GN 2/3 ze stali nierdzewnej, inwestujesz w trwałość, funkcjonalność i bezpieczeństwo pracy. Produkt ten doskonale sprawdza się zarówno w restauracjach, hotelach, jak i firmach cateringowych, gdzie liczy się szybkie i higieniczne przygotowywanie dużych ilości żywności. Dzięki uniwersalnym wymiarom i odporności na szeroki zakres temperatur, pojemnik może być wykorzystywany do różnorodnych zadań – od gotowania na parze, przez przechowywanie, aż po mrożenie produktów. To praktyczne rozwiązanie dla profesjonalistów, którzy cenią sobie niezawodność i łatwość utrzymania czystości w kuchni.



