Obieraczka do ziemniaków 10 kg z podstawą, 0.7 kW, 120 kg/h | FIMAR PPF10MA235M

Opis

Obieraczka do ziemniaków 10 kg z podstawą FIMAR PPF10MA235M

Obieraczka do ziemniaków 10 kg z podstawą FIMAR PPF10MA235M to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego i efektywnego obierania ziemniaków oraz innych twardych warzyw. Urządzenie wyróżnia się wysoką wydajnością oraz solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, co sprawia, że doskonale sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, firmach cateringowych i innych obiektach gastronomicznych o dużym zapotrzebowaniu na obrane warzywa.

Najważniejsze cechy i funkcjonalności

• Automatyczny system strumienia wody – ułatwia usuwanie resztek obierek, zapewniając czystość i wygodę użytkowania. Dzięki temu rozwiązaniu proces obierania jest bardziej higieniczny i oszczędza czas personelu kuchennego.
• Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu – umożliwia kontrolę procesu obierania bez konieczności otwierania urządzenia, co zwiększa bezpieczeństwo oraz pozwala na bieżąco monitorować stopień obrania warzyw.
• Timer z zakresem 0-4 minuty – pozwala na precyzyjne ustawienie czasu pracy w zależności od rodzaju i ilości warzyw, co przekłada się na powtarzalność efektów i optymalizację procesu produkcyjnego.

Specyfikacja techniczna

• Pojemność zbiornika: 10 kg – pozwala na jednorazowe obranie większej ilości ziemniaków lub innych warzyw, co jest idealne dla kuchni o dużym natężeniu pracy.
• Moc: 0,7 kW – zapewnia odpowiednią siłę do efektywnego obierania nawet twardszych warzyw.
• Wydajność: 120 kg/godz. – umożliwia szybkie przygotowanie dużych ilości surowca w krótkim czasie.
• Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie pozwala na łatwą instalację w większości obiektów gastronomicznych.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 38 x 77 x 116 cm – kompaktowe wymiary ułatwiają ustawienie urządzenia nawet w ograniczonych przestrzeniach kuchennych.
• Waga netto: 34 kg – świadczy o solidności i stabilności konstrukcji.
• Waga brutto: 45 kg – całkowita masa urządzenia z opakowaniem, istotna przy transporcie i montażu.

Konstrukcja i zestaw – stal nierdzewna, podstawa, timer

Urządzenie zostało wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, która gwarantuje odporność na korozję i łatwość utrzymania w czystości. Przezroczysta pokrywa z poliwęglanu nie tylko zapewnia bezpieczeństwo użytkowania, ale także pozwala na bieżącą kontrolę procesu obierania. Wnętrze obieraczki wyposażono w talerz ścierny na dnie oraz elementy ścierne na bokach, co zapewnia równomierne i dokładne obieranie warzyw. W zestawie znajduje się stabilna podstawa, która umożliwia wygodne ustawienie urządzenia na podłodze oraz gwarantuje komfort pracy.

Zastosowanie profesjonalne – gastronomia, wsad 10 kg

Obieraczka FIMAR PPF10MA235M została zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach. Pojemność wsadu 10 kg pozwala na jednoczesne obranie dużej ilości ziemniaków, co jest szczególnie istotne w restauracjach, hotelach, stołówkach szkolnych czy firmach cateringowych. Urządzenie sprawdzi się także do obierania innych twardych warzyw, takich jak buraki czy marchew, co czyni je uniwersalnym narzędziem w każdej kuchni zbiorowego żywienia. System automatycznego podawania wody usprawnia proces czyszczenia i pozwala na utrzymanie wysokiego poziomu higieny.

Dlaczego warto wybrać obieraczkę do ziemniaków FIMAR PPF10MA235M?

Obieraczka FIMAR PPF10MA235M to połączenie solidności wykonania, nowoczesnych rozwiązań technologicznych i dużej wydajności. Urządzenie zostało stworzone z myślą o profesjonalistach, dla których liczy się niezawodność, oszczędność czasu i łatwość obsługi. Wysokiej jakości materiały, intuicyjny panel sterowania oraz możliwość precyzyjnego ustawienia czasu pracy sprawiają, że obieraczka ta spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. To inwestycja, która realnie usprawni pracę w kuchni i pozwoli skoncentrować się na przygotowywaniu potraw na najwyższym poziomie.