Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Blacha do pizzy śr. 36 cm FORGAST FG02636
Blacha do pizzy śr. 36 cm FORGAST FG02636 to profesjonalna blacha przeznaczona do wypieku różnego rodzaju pizzy. Wyróżnia się solidnym wykonaniem ze specjalnej stali Bluesteel oraz dużą średnicą, dzięki czemu świetnie sprawdzi się zarówno w restauracjach, pizzeriach, jak i w domowych kuchniach. To produkt, który pozwala uzyskać idealnie wypieczoną pizzę o chrupiącym spodzie.
Najważniejsze cechy produktu
- Stal Bluesteel – Wysokiej jakości stal, z której wykonano blachę, zapewnia równomierny rozkład ciepła oraz doskonałe efekty wypieku, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnej gastronomii.
- Łatwa konserwacja – Blacha jest zabezpieczona warstwą oleju chroniącą przed korozją. Przed pierwszym użyciem należy ją wypalić w piecu, co gwarantuje trwałość i higienę użytkowania. Po każdym użyciu zaleca się czyszczenie szczotką oraz konserwowanie olejem.
- Wszechstronne zastosowanie – Idealna do przygotowania klasycznych pizz, focacci czy innych wypieków wymagających wysokiej temperatury i równomiernego pieczenia. Sprawdzi się zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i w domowych warunkach.
Specyfikacja techniczna
- Średnica: 36 cm – Pozwala na przygotowanie dużej pizzy, idealnej do dzielenia się w gronie znajomych lub gości.
- Wysokość: 2,5 cm – Dzięki odpowiedniej wysokości blacha zapewnia optymalną cyrkulację powietrza i równomierne wypiekanie ciasta.
- Stan: nowy – Produkt fabrycznie nowy, gotowy do użycia po odpowiedniej konserwacji.
Budowa i przeznaczenie blachy do pizzy
Blacha wykonana jest z trwałej stali Bluesteel, która charakteryzuje się odpornością na wysokie temperatury oraz doskonałymi właściwościami przewodzenia ciepła. Dzięki temu pizza pieczona na tej blasze uzyskuje chrupiący spód i równomiernie wypieczone brzegi. Produkt dedykowany jest zarówno profesjonalistom, jak i pasjonatom domowego wypieku pizzy. Nie zaleca się używania blachy do pieczenia ciast na zakwasie ani przechowywania w niej produktów w chłodni.
Zasady użytkowania i pielęgnacji
Przed pierwszym użyciem blachę należy wypalić w piecu rozgrzanym do 150°C, by usunąć warstwę oleju zabezpieczającego. Po każdym użyciu blachę czyści się szczotką i miękką, naoliwioną ściereczką. Nie należy myć jej wodą ani środkami żrącymi – w razie kontaktu z wodą należy natychmiast ją osuszyć i ponownie zakonserwować. Blachę przechowuje się w suchym miejscu, z dala od substancji żrących i wilgoci.
Dlaczego warto wybrać blachę do pizzy FORGAST FG02636?
Wybierając ten produkt, zyskujesz pewność profesjonalnego wypieku pizzy dzięki specjalistycznej stali Bluesteel i dużej średnicy blachy. Solidna konstrukcja, łatwość konserwacji oraz odporność na wysokie temperatury sprawiają, że blacha doskonale sprawdzi się w intensywnie użytkowanych kuchniach. To idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie wysoką jakość, trwałość i niezawodność podczas codziennej pracy z wypiekami.