DARMOWA DOSTAWA do automatów paczkowych już od 70 zł
FWIP
( ilość produktów: 7 )FWIP oferuje system przygotowywania gelato, sorbetów wegańskich i mrożonego jogurtu z wykorzystaniem maszyny Portobello oraz dedykowanych kapsułek. W MM Gastro dostępnych jest siedem zestawów sprzętowych, które łączą Portobello z zamrażarką Gram Professional i różnią się mobilnością, sposobem ekspozycji oraz wyposażeniem stanowiska.
Więcej informacji przedstawia strona poznaj system FWIP Portobello.
ZESTAW MOBILE GLASS Maszyna do lodów Portobello, zamrażarka Gram Professional, podstawa jezdna, pokrywa zamrażarki z rollboardem | FWIP MCPK050
ZESTAW PREMIUM Maszyna do lodów Portobello, zamrażarka Gram Professional, Wyświetlacz TV, potykacz + zestaw kubeczków i łyżeczek | FWIP MCPK047
ZESTAW MOBILE Maszyna do lodów Portobello, zamrażarka Gram Professional, podstawa jezdna, pokrywa zamrażarki z rollboardem | FWIP MCPK045
ZESTAW INFINITY Maszyna do lodów Portobello, zamrażarka Gram Professional, moduł tylnej ścianki z uchwytem na kubeczki, Cokół Infinity | FWIP MCPK046
ZESTAW CLASSIC Maszyna do lodów Portobello z zamrażarką na lody Gram Professional | FWIP MCPK044
ZESTAW CLASSIC GLASS Maszyna do lodów Portobello z zamrażarką na lody Gram Professional, drzwi szklane | FWIP MCPK048
ZESTAW INFINITY GLASS Maszyna do lodów Portobello, zamrażarka Gram Professional z przeszklonymi drzwiami, moduł tylnej ścianki z uchwytem na kubeczki, Cokół Infinity | FWIP MCPK049
Maszyna do lodów FWIP Portobello w gotowych zestawach
FWIP Portobello to kapsułkowa maszyna do przygotowywania gelato, sorbetów wegańskich i mrożonego jogurtu. Urządzenie działa z dedykowanymi, wcześniej zamrożonymi kapsułkami FWIP zawierającymi odmierzoną porcję produktu. Obsługa za pomocą jednego przycisku ułatwia uzyskanie powtarzalnej wielkości porcji.
Według FWIP Portobello przygotowuje deser w czasie poniżej 10 sekund i osiąga wydajność do 200 porcji na godzinę. Maszyna ma wymiary 34 × 53 × 72 cm, jest zasilana z gniazdka 230 V i nie wymaga przyłącza ani odpływu wody. Może być wykorzystywana między innymi w kawiarni, restauracji, hotelu, sklepie, punkcie sezonowym oraz podczas obsługi wydarzeń.
Więcej informacji przedstawia strona poznaj system FWIP Portobello.
Zestawy FWIP Classic i Classic Glass
Podstawową konfigurację stanowi zestaw FWIP Classic z maszyną Portobello. Obejmuje maszynę oraz zamrażarkę Gram Professional z pełnymi drzwiami. Karta modelu MCPK044 wskazuje pojemność 126 kapsułek.
Classic Glass MCPK048 zawiera zamrażarkę z przeszklonymi drzwiami, która umożliwia wyeksponowanie kapsułek bez otwierania urządzenia. Zamrażarki w obu zestawach pochodzą od marki Gram Professional.
Mobile, Infinity czy Premium – różnice między zestawami
Warianty Mobile MCPK045 i Mobile Glass MCPK050 mają podstawę jezdną oraz osłonę zamrażarki z rollboardem. Pomagają zorganizować mobilne stanowisko sprzedażowe, a wersja Mobile Glass wykorzystuje zamrażarkę z przeszklonymi drzwiami.
Infinity MCPK046 i Infinity Glass MCPK049 dodają moduł tylnej ścianki, uchwyty na kubeczki i łyżeczki oraz cokół na zużyte kapsułki. Według karty modelu MCPK046 cokół mieści do 150 kapsułek. Zestawy te mogą być stosowane na stanowiskach samoobsługowych. Infinity Glass wyróżnia się przeszkloną zamrażarką.
Premium MCPK047 zawiera Portobello, zamrażarkę, ekran TV, potykacz, 1000 kubeczków i 900 łyżeczek. Karta zestawu wskazuje także dostawę i montaż w cenie.
Jak dobrać zestaw FWIP?
Classic sprawdzi się tam, gdzie wystarcza podstawowe zaplecze z maszyną i zamrażarką. Mobile ułatwia przemieszczanie stanowiska, Infinity zapewnia zintegrowane miejsce na akcesoria i zużyte kapsułki, a Premium dodaje wyposażenie ekspozycyjne oraz pakiet kubeczków i łyżeczek.
Wersje Glass warto rozważyć, gdy ważna jest widoczność zawartości zamrażarki. Kategoria urządzenia do lodów pozwala przejrzeć również inne rozwiązania dostępne w MM Gastro.
FWIP deklaruje funkcje śledzenia sprzedaży, optymalizacji zapasów i zamówień oraz zdalnej diagnostyki i konserwacji Portobello. System wykorzystuje dedykowane, wcześniej zamrożone kapsułki FWIP.