Zmywarka gastronomiczna kapturowa Forgast | FG00210

Opis

Zmywarka kapturowa FORGAST FG00210 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii, gwarantujące najwyższą skuteczność zmywania i płukania. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych technologii i funkcji wyparzania, zmywarka ta zapewnia nie tylko idealną czystość naczyń, ale również spełnia rygorystyczne wymagania higieniczne. Wszystkie komponenty zmywarek FORGAST zostały zaprojektowane z myślą o trwałości i niezawodności, co czyni je idealnym rozwiązaniem do profesjonalnych kuchni.

Wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zmywarka FG00210 jest odporna na korozję i długotrwałe użytkowanie, nawet w najcięższych warunkach eksploatacyjnych. Zaokrąglone krawędzie wanny ułatwiają utrzymanie czystości i higieny, a wysokowydajna moc urządzenia pozwala na oszczędne zużycie energii elektrycznej, co znacząco redukuje koszty eksploatacji.

Wydajność i oszczędność

Zmywarka FG00210 oferuje dwa cykle mycia – 90 i 180 sekund – co umożliwia dostosowanie pracy do aktualnych potrzeb. Ponadto, opcja mycia ciągłego, zatrzymywanego manualnie, pozwala na elastyczne zarządzanie procesem zmywania, szczególnie w przypadku dużych ilości naczyń. Zużycie wody na poziomie 3,0 l na cykl oraz wydajna moc grzałek (4,5 kW) gwarantują skuteczność mycia przy minimalnym zużyciu energii i wody.

Łatwa obsługa i higiena

Dolne i górne ramiona myjące oraz płuczące zapewniają równomierne mycie wszystkich naczyń, niezależnie od ich rozmiarów. System filtrowania wykonany ze stali nierdzewnej zwiększa wydajność pracy zmywarki i ułatwia jej konserwację. Wbudowane dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego automatyzują proces zmywania, co optymalizuje jego efektywność.

Funkcjonalność i niezawodność

Zmywarka FG00210 wyposażona jest w elektromechaniczne sterowanie, które zapewnia intuicyjną obsługę i minimalizuje ryzyko błędów. Wbudowany termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem, a regulowana moc grzałki bojlera (Multi-Power) pozwala na elastyczne dopasowanie parametrów pracy do potrzeb kuchni. Konfiguracja napięcia elektrycznego umożliwia podłączenie urządzenia do różnych instalacji elektrycznych (400V/3+N, 230V/3, 230V/1+N).

Zmywarki kapturowe są szczególnie cenione w dużych kuchniach gastronomicznych ze względu na możliwość szybkiego i wygodnego mycia dużych ilości naczyń, dzięki konstrukcji ułatwiającej załadunek z każdej strony.

Dodatkowe informacje techniczne:

• Sterowanie elektromechaniczne – Łatwe w obsłudze, zapewniające wysoką niezawodność.
• 2 cykle mycia: 90 / 180 sekund – Szybkie mycie dostosowane do potrzeb kuchni.
• Cykl mycia ciągłego – Zatrzymywany manualnie, elastyczny w zależności od liczby naczyń.
• Zużycie wody: 3,0 l/cykl – Niskie zużycie wody zmniejsza koszty eksploatacji.
• Dolne i górne ramiona myjące i płuczące – Równomierne mycie naczyń.
• Wbudowany dozownik płynu nabłyszczającego – Optymalizuje proces suszenia.
• Zawór zwrotny – Zapobiega cofaniu się brudnej wody do komory zmywarki.
• System filtrowania – Stal nierdzewna zapewnia długą żywotność i efektywność filtracji.
• Temperatury kontrolowane termostatem: mycie 60ºC, wyparzanie 85ºC – Skuteczna dezynfekcja naczyń.
• Wyposażenie: 1 kosz do szkła, 1 kosz do talerzy, 2 pojemniki na sztućce – Umożliwia zorganizowane mycie różnorodnych naczyń.
• Maksymalna wysokość wsadu: 420 mm – Możliwość mycia większych naczyń.

Opcje dodatkowe:

• Wbudowana pompa spustowa (zmywarka FG00211) – Ułatwia odprowadzanie wody w trudnych warunkach instalacyjnych.
• Ramiona płuczące ze stali nierdzewnej – Zwiększają trwałość komponentów.

Podsumowanie

Zmywarka kapturowa FORGAST FG00210 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni o dużej wydajności. Dzięki wysokiej mocy, elastycznym cyklom mycia oraz solidnej konstrukcji z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zapewnia niezawodność, oszczędność i higieniczną czystość naczyń.

Zmywarki kapturowe są idealnym wyborem dla dużych kuchni gastronomicznych, restauracji, hoteli i firm cateringowych, które codziennie muszą myć duże ilości naczyń, szkła i garnków, zapewniając szybki i wydajny proces mycia przy minimalnym wysiłku. Zakup tego typu urządzenia powinny rozważyć lokale o wysokim natężeniu ruchu, gdzie kluczowe jest utrzymanie ciągłości pracy przy zachowaniu najwyższych standardów higieny.

Mycie w zmywarce gastronomicznej powinno być wykonywane wyłącznie z użyciem profesjonalnych środków chemicznych.