ModelXV393
Dodatkowy labelPodobny
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ChefLux MANUAL 5xGN 1/1 | UNOX XV393
Producent:
UnoxModel:
XV393
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy ChefLux MANUAL COUNTERTOP o pojemności 5 GN 1/1 z manualnym panelem sterowania. Piec posiada system bezpośredniej (natryskowej) produkcji pary, która jest wytwarzana już przy temperaturze 48ºC (zaparowanie 100% w temperaturze 100 oC). Piec posiada regulację temperatury w zakresie od 80 do 260 stopni celsjusza oraz umożliwia gotowanie konwekcyjne i wilgotne od 80 stopni celsjusza. Wentylator o zmiennym kierunku obrotów wzmaga cyrkulację powietrza. Możliwość wyboru dwóch prędkości wentylatora. Chłodzenie zewnętrznych części pieca zapobiega przypadkowym poparzeniom przy dotknięciu obudowy lub drzwi. Podwójne szyby drzwi wykonane ze szkła nisko emisyjnego rozdzielone kurtyną powietrzną zapobiegają nadmiernemu nagrzaniu drzwi. We wnętrzu pieca zamontowane zostało oświetlenie LED. Komora gotowania wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, posiada zaokrąglone krawędzie ułatwiające czyszczenie. Odstęp między prowadnicami w komorze pieca wynosi 6,7 cm. Drzwi posiadają zawiasy z lewej strony.
Piec posiada następujące funkcje:
Piec posiada następujące funkcje:
- DRY.Plus - funkcja szybkiego usuwania wilgoci z komory gotowania
- STEAM.Plus - tworzenie pary już od 48 stopni celsjusza.
- AIR.Plus - system wentylatorów z odwracalnym kierunkiem i dwustopniową regulacją prędkości.
Uwaga:
Produkt na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia. Piec sprzedawany bez pojemników GN i blach.
Dane techniczne
:
Marka
Symbol
XV393
Kod producenta
XV393
Gwarancja
Gwarancja 12 miesięcy
Stan
nowy
wsad
5 GN 1/1
odległość między półkami
6.7 cm
wytwarzanie pary
natryskowe (iniekcyjne)
moc
7.1 kW
waga
67 kg
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
75x77.3x77.2 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię