ModelXV593
Dodatkowy labelZamiennik
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując zamiennik:
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ChefLux | UNOX XV593
Producent:
UnoxModel:
XV593
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy ChefLux o pojemności 7 GN 1/1 z manualnym panelem sterowania. Piec posiada system bezpośredniej (natryskowej) produkcji pary, która jest wytwarzana już przy temperaturze 70ºC. Maksymalna temperatura 260oC. Wentylatory o zmiennym kierunku obrotów wzmagają cyrkulację powietrza. Możliwośc wyboru dwóch prędkości wentylatora. Chłodzenie zewnętrznych części pieca zapobiega przypadkowym poparzeniom przy dotknięciu obudowy lub drzwi. Podwójne szyby drzwi wykonane ze szkła nisko emisyjnego rozdzielone kurtyną powietrzną zapobiegają nadmiernemu nagrzaniu drzwi.
Systemy pracy pieca:
- gotowanie w gorącej parze- pieczenie w gorącym powietrzu- grillowanie i pieczenie w wysokich temperaturach- regeneracja wcześniej przygotowanych potraw
Uwaga:
Cena pieca konwekcyjno-parowego nie obejmuje rusztów i pojemników GN. Produkt na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.
Dane techniczne
:
Marka
Symbol
XV593
Kod producenta
XV593
Gwarancja
Gwarancja 12 miesięcy
Stan
nowy
waga netto
86 kg
wsad
7 GN 1/1
rodzaj zasilania
elektryczne
odległość między półkami
6.7 cm
wytwarzanie pary
natryskowe (iniekcyjne)
moc
10.5 kW
waga
86 kg
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
86x88.2x93.2 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię