Zmywarka gastronomiczna kapturowa Forgast z pompą odpływu | FG00211

Opis

Zmywarka kapturowa FORGAST FG00211 to profesjonalne urządzenie zaprojektowane z myślą o maksymalnej efektywności zmywania w gastronomii. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, w tym funkcji wyparzania, zmywarka gwarantuje doskonałe rezultaty mycia i płukania, spełniając najwyższe wymagania higieniczne.

Wszystkie komponenty zmywarek FORGAST, wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, charakteryzują się wyjątkową odpornością na korozję i intensywne użytkowanie, co czyni urządzenie idealnym wyborem do profesjonalnych kuchni. Zaokrąglone krawędzie wanny zapobiegają gromadzeniu się brudu i tłuszczu, co ułatwia utrzymanie czystości i higieny wewnątrz komory.

Wydajność i oszczędność

Zmywarka FG00211 oferuje dwa cykle mycia – 90 i 180 sekund – co pozwala na dostosowanie trybu pracy do aktualnych potrzeb. Cykl mycia ciągłego, zatrzymywany manualnie, umożliwia elastyczne zarządzanie procesem mycia naczyń. Urządzenie zużywa jedynie 3,0 litra wody na cykl, co znacząco obniża koszty eksploatacji, a moc grzałek (4,5 kW) zapewnia szybkie i skuteczne nagrzewanie.

Łatwa obsługa i higiena

Dolne i górne ramiona myjące oraz płuczące gwarantują równomierne mycie naczyń w każdym miejscu komory. Wbudowany system filtrowania wykonany ze stali nierdzewnej zwiększa efektywność pracy urządzenia i ułatwia jego konserwację. Zmywarka FG00211 wyposażona jest także w dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego, co optymalizuje proces mycia i suszenia naczyń. Dodatkowo, urządzenie posiada wbudowaną pompę odpływu, co ułatwia odprowadzanie wody nawet w pomieszczeniach, gdzie odpływ znajduje się powyżej poziomu podłogi.

Funkcjonalność i niezawodność

Zmywarka wyposażona jest w elektromechaniczne sterowanie, które zapewnia prostą i intuicyjną obsługę. Termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem, a zawór zwrotny zapobiega cofaniu się brudnej wody do komory zmywarki. Regulowana moc grzałki bojlera (Multi-Power) pozwala na dostosowanie parametrów pracy do różnych warunków elektrycznych (400V/3+N, 230V/3, 230V/1+N).

Zmywarki kapturowe, takie jak FG00211, są idealnym rozwiązaniem dla dużych kuchni gastronomicznych, hoteli, restauracji i firm cateringowych, które codziennie potrzebują myć duże ilości naczyń w krótkim czasie.

Dodatkowe informacje techniczne:

• Sterowanie elektromechaniczne – Proste i intuicyjne w obsłudze.
• Dwa cykle mycia: 90 / 180 sekund – Szybkie i efektywne mycie.
• Cykl mycia ciągłego – Zatrzymywany manualnie dla elastycznego zarządzania procesem.
• Zużycie wody: 3,0 l/cykl – Niskie zużycie wody, co redukuje koszty eksploatacji.
• Dolne i górne ramiona myjące i płuczące – Gwarantują równomierne mycie naczyń.
• Wbudowany dozownik płynu nabłyszczającego – Optymalizuje proces suszenia.
• Zawór zwrotny – Zapobiega cofaniu się brudnej wody.
• System filtrowania ze stali nierdzewnej – Wydłuża żywotność urządzenia i ułatwia konserwację.
• Temperatury kontrolowane termostatem: mycie 60ºC, wyparzanie 85ºC – Skuteczna dezynfekcja naczyń.
• Wyposażenie: 1 kosz do szkła, 1 kosz do talerzy, 2 pojemniki na sztućce – Umożliwia zorganizowane mycie różnych naczyń.
• Maksymalna wysokość wsadu: 420 mm – Pozwala na mycie większych naczyń.

Opcje dodatkowe:

• Ramiona płuczące ze stali nierdzewnej – Zwiększają trwałość komponentów i zapewniają niezawodność pracy.

Podsumowanie

Zmywarka kapturowa FORGAST FG00211 z wbudowaną pompą odpływu to niezawodne i funkcjonalne urządzenie, które doskonale sprawdza się w wymagających warunkach pracy profesjonalnych kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji, zaawansowanym technologiom i intuicyjnej obsłudze, zapewnia wysoką efektywność mycia i redukcję kosztów eksploatacji.

Mycie w zmywarce gastronomicznej powinno odbywać się przy użyciu profesjonalnych środków chemicznych. Zmywarka FG00211 z wbudowaną pompą odpływu umożliwia instalację w miejscach, gdzie odpływ wody jest powyżej poziomu podłogi.