Płyta grillowa gazowa nastawna | FAGOR FT-G710 L

Opis

Płyta grillowa gazowa nastawna FAGOR FT-G710 L to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, zaprojektowane do intensywnego użytkowania w kuchniach, które wymagają efektywnego smażenia dużych ilości jedzenia w krótkim czasie. Dzięki solidnej konstrukcji i innowacyjnym funkcjom, urządzenie to zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie oraz łatwą konserwację, co czyni je idealnym wyborem dla restauracji, hoteli, bistr i innych lokali gastronomicznych.

Wydajność i funkcjonalność

• Solidna konstrukcja: Płyta grillowa została wykonana z głęboko tłoczonych blatów ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm, co zapewnia jej odporność na korozję i długowieczność.
• Szybkie nagrzewanie: Powierzchnia do smażenia o grubości 12 lub 15 mm ze stali miękkiej zapewnia dużą moc i szybkie nagrzewanie, co przyspiesza proces gotowania.
• Oddzielne obszary grzewcze: Urządzenie posiada dwa oddzielne obszary grzewcze, umożliwiające równoczesne smażenie różnych potraw w różnych temperaturach, co zwiększa wydajność pracy.
• Szybki odzysk temperatury: Płyta zapewnia szybkie czasy reakcji i odzysku temperatury smażenia, co pozwala na utrzymanie stałej temperatury pracy bez długich czasów oczekiwania.
• Równomierne nagrzewanie: Płyty do smażenia przyspawane do głęboko tłoczonej powierzchni zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, co gwarantuje idealne efekty smażenia.

Łatwość obsługi i higiena

• Pochylenie płyty: Płyta grillowa jest pochylona do przodu, co ułatwia zbieranie tłuszczu i płynów podczas smażenia.
• Otwór do zbierania tłuszczu: Urządzenie wyposażone jest w otwór do zbierania tłuszczu kuchennego oraz tacę do przechowywania, która może pomieścić do 2 litrów tłuszczu, co pomaga utrzymać czystość na stanowisku pracy.
• Łatwe czyszczenie: Zaokrąglone krawędzie i rogi płyty oraz głęboko tłoczona powierzchnia znacząco ułatwiają czyszczenie, zapewniając wyższą higienę w kuchni.

Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania

• Ochrona przed wodą: Urządzenie posiada ochronę przed wodą klasy IPX5, co zapewnia odporność na wilgoć i umożliwia łatwą konserwację.
• Dostęp do komponentów od przodu: Dostęp do komponentów od przodu zapewnia wygodę podczas napraw i konserwacji, oszczędzając czas pracy personelu kuchennego.

Podsumowanie

Płyta grillowa gazowa nastawna FAGOR FT-G710 L to urządzenie, które z pewnością spełni oczekiwania profesjonalnych kuchni wymagających wydajności, niezawodności i łatwej obsługi. Dzięki innowacyjnej konstrukcji, wysokiej mocy i szybkiemu odzyskowi temperatury, urządzenie to umożliwia szybkie i równomierne smażenie różnych potraw, zapewniając wysoką jakość usług gastronomicznych.

Korzyści z zakupu

Inwestując w płytę grillową FAGOR FT-G710 L, zyskujesz wydajność, łatwość użytkowania i długowieczność, co pozwoli na oszczędność czasu i energii w intensywnie eksploatowanych kuchniach. Dzięki jej solidnej konstrukcji i innowacyjnym funkcjom, urządzenie to będzie niezastąpione w każdej profesjonalnej kuchni.