Zmywarka Kapturowa EVO Concept+ | FAGOR COP-144 DD

Opis

Zmywarka kapturowa FAGOR COP-144 DD z serii EVO Concept+ to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w gastronomii. Dzięki elektronicznemu panelowi sterowania, zaawansowanemu systemowi mycia i wbudowanym dozownikom detergentów zapewnia efektywne i ekonomiczne zmywanie naczyń.

Kluczowe cechy zmywarki COP-144 DD:

• Wysoka wydajność – do 65 koszy lub 1170 talerzy na godzinę.
• Oszczędność wody – zużycie jedynie 2,4 l na cykl.
• Elektroniczny panel sterowania – wskaźnik temperatury zbiornika myjącego i płuczącego.
• 3 programy mycia – 55 s, 75 s, 120 s oraz dłuższy cykl 600 s.
• Start po zamknięciu kaptura – automatyczne uruchomienie cyklu.
• Zaawansowany system mycia – podwójne obrotowe ramiona myjące i płuczące (górne i dolne) wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304.
• THERMO STOP – gwarantuje stabilną temperaturę płukania 85°C.
• Program samoczyszczenia – ułatwia konserwację urządzenia.
• System Effi-Rinse – zapewnia doskonałe rezultaty higieniczne zgodnie z normą DIN 10512.
• Multipower – możliwość podłączenia do sieci jednofazowej lub trójfazowej (230V 1N~/230V 3~/400V 3N~).
• Filtr SCI, Soft Start, Eco Fill – technologie optymalizujące zużycie wody i energii.
• System zaworu zwrotnego Air Break – zgodność z normą EN 1717/WRAS.
• Ochrona przeciwrozbryzgowa IPX4 – zwiększona odporność na działanie wilgoci.

Dodatkowe informacje:

• Maksymalna wysokość załadunku: 440 mm – umożliwia mycie tac GN 1/1.
• Moc całkowita: 9,75 kW (zmienna) lub 14,75 kW (jednoczesna).
• Pompa wspomagająca płukanie: 150 W.
• Wbudowane dozowniki detergentów – automatyczna kontrola ilości środka myjącego.

Wyposażenie standardowe:

• Kosz uniwersalny CT-10
• Kosz na naczynia CP-16/18
• 2 pojemniki na sztućce

Podsumowanie

Zmywarka kapturowa FAGOR COP-144 DD to idealne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii. Dzięki zaawansowanemu systemowi mycia, energooszczędnym funkcjom oraz solidnej konstrukcji, urządzenie zapewnia niezawodne i higieniczne mycie naczyń, minimalizując jednocześnie koszty eksploatacji.