Zmywarka Kapturowa EVO Advance HRS z odzyskiem ciepła | FAGOR AD-125 HRS

Opis

Model Fagor AD-125 HRS (kod produktu: 19075296) to zaawansowana zmywarka kapturowa wyposażona w system odzysku ciepła (HRS), który zwiększa efektywność energetyczną urządzenia. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom technologicznym, wysokiej wydajności i solidnej konstrukcji, zmywarka stanowi doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych.

Najważniejsze cechy

• Elektroniczne sterowanie – cyfrowy wyświetlacz informuje o programach, czasach i temperaturach.
• System EFFIRINSE – liniowy cykl płukania w temperaturze 85°C, zgodny z normą DIN 10512.
• Różnorodne programy mycia – 55 s, 75 s, 120 s, 480 s oraz program dedykowany do szkła.
• Wysoka wydajność – do 65 koszy na godzinę (1170 talerzy/h).
• Oszczędność wody – zużycie zaledwie 2,4 l na cykl.
• Dotykowy ekran sterowania – intuicyjny interfejs z oznaczeniem procesów kolorami.
• Start po zamknięciu kaptura – automatyczne uruchomienie cyklu mycia.
• Zaawansowany system mycia – 2 pompy myjące i pompa wspomagająca płukanie.
• THERMO STOP – gwarantuje stałą temperaturę płukania 85°C.
• Pompa spustowa – usprawnia odprowadzanie wody, ułatwiając konserwację urządzenia.
• Program samoczyszczenia – ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
• Podwójna, izolowana konstrukcja kaptura – redukuje straty ciepła i hałas.
• Wytłaczana komora mycia – higieniczne wykonanie ułatwiające czyszczenie.
• Multipower – możliwość podłączenia do różnych sieci elektrycznych.
• Filtr SCI – zwiększa efektywność mycia i dba o higienę.
• Soft Start – łagodne rozpoczęcie cyklu dla delikatnych naczyń.
• Eco Fill – energooszczędne napełnianie zbiornika.
• Klasa wodoszczelności IPX-5 – ochrona przed wilgocią i bryzgami wody.
• Moduł Fagor Service – dziennik pracy urządzenia dla optymalnej konserwacji.
• Wbudowane dozowniki detergentów i nabłyszczacza – optymalizacja procesu mycia.
• Ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej AISI-304 – trwałość i skuteczność czyszczenia.
• System odzysku ciepła HRS – oszczędność energii do 40%, brak konieczności montażu okapu.

Dodatkowe informacje:

• Maksymalna wysokość załadunku: 440 mm (przystosowana do pojemników GN 1/1).
• Całkowita moc urządzenia: 11,85 kW.
• Pompa myjąca: 2 jednostki.
• Pompa wspomagająca płukanie: Effi-Rinse zapewniający stałą temperaturę 85°C.
• Pompa spustowa: 70 W.

Wyposażenie standardowe

• Kosz uniwersalny CT-10,
• Kosz na naczynia CP-16/18,
• 2 pojemniki na sztućce.

Podsumowanie

Zmywarka kapturowa Fagor AD-125 HRS to nowoczesne urządzenie, które łączy wysoką wydajność z oszczędnością energii i wody. Dzięki systemowi odzysku ciepła HRS, zaawansowanemu systemowi mycia oraz solidnej konstrukcji, jest to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają niezawodności, higieny i optymalizacji kosztów eksploatacji.